全国美食推荐联盟

【海头条】海南这家店的菜单英语翻译,承包了我半年的笑点!

海南日报2018-12-05 16:38:52



国际旅游岛+自由贸易试验区,

咱海南的国际化进程加快了,

无论在海口还是三亚,

外国人都越来越多了,

有些饭店为了方便客人,

也印制了英文菜单。

不过,前两天日报君去了一家店,

结果,从饭店回到家里到单位,

一想起来就“噗嗤”一声。



为了给这家店留点面子,

店名日报君就不说了,

想来道硬菜,结果直接吓一跳!



龙虾(crawfish)刺(stab)身(body)?

什么情况?吃个龙虾还要冒着生命危险?

其实Crawfish是小龙虾,

龙虾就变成另外一个词Lobster ,

而龙虾刺身应该是Lobster sashimi。


看了“龙虾刺身”的翻译,

我好奇地翻了一下“三文鱼刺身”?



Three article(文)fish stab(刺)body (身)!

好吧,老板一个字一个字查词典,

这一点我是服的。

人家三文鱼有名字的好不好?

Salmon sashimi才是三文鱼刺身,

“三文”和Salmon的发音很像对不对,

这样是不是很容易记住?


再试试一道名菜——黄流干煸老鸭?



Yellow flow dry duck?

这……

有黄色,有流,有干,有鸭……



看来,“煸”字把老板气坏了。

要我,就说Dry fried Huangliu old duck。


老板这么有才,

我的最爱香辣小龙虾呢?



Hot small dragon shrimp?!

牛!有辣,有小,有龙,还有虾?



什么鬼?

估计翻半天,那个“香”不好找。

其实,用Spicy crawfish两个词就搞定了。


外国朋友如果来了,

推荐点儿海南地方特色小吃啊,

后安粉,来一个~



什么?Back safe powder?!

后面安全的粉?!

老板你逗我的吧?

Houan rice noodles就OK啊,

粉是啥?米做的面条啊!


我已经彻底被老板征服了,

笑完之后,想来个清补凉,



Clear repair cool?!

清楚,修补,凉的?


你够狠,老外能看懂算我输!

日报君查了一下资料才发现,

原来清补凉已经扬名国外了,

规范翻译是:Ching Bo Leung,

发音与粤语近似,

不知道是不是广东人翻过去的?


其实,随着中华文化影响力越来越大,

越来越多东西已经可以“直译”,

比如,粽子、包子、饺子、油条、肉夹馍,

它们的英语表达,就可以用拼音,

兰州拉面、刀削面,

也是拼音后面+noodles就搞定了。



说了这么多,英文这个东西,

说到底要靠大量实践来慢慢积累的,

要想学得比较系统,比较全面,

还是得跟着靠谱的老师学。

去年,新东方学校终于入驻海南。

6月23日上午9:00

新东方海口学校美兰校区

将盛大开业!

(地址:明珠广场旁,苏宁易购4楼)


新东方联合苏宁易购

推出强大的客户回馈活动

开业当天仅需180元

即可报名中小学暑假班!

更有冰箱、空调、洗衣机

苏宁易购家电任性大放送!



你来报名我们就送!

就是这么任性!


为什么家长都选择新东方?

作为中国著名私立教育机构

新东方教育科技集团

于2006年9月7日

在美国纽约证券交易所成功上市

截至2018年5月,新东方已经在全国

70个城市设立了86所学校

32家书店以及1048家学习中心

累计面授学员近3130万人次!


强大的师资力量


郭蕾 

新东方海口学校校长

中国科学院医学心理学专业毕业,曾任新东方教育科技集团-北京新东方前途出国咨询有限公司业务总监,从事教学教研及留学规划工作15年。

Avi 老师

前雅思考官

新东方海口学校优秀教师,专注于雅思、托福、SAT等国外考试。毕业于澳大利亚墨尔本大学。

彭宇华老师

新东方十年功勋教师

专业扎实,追本逐源讲解英语更是讲解文化课堂生动有趣深受同学喜爱。

吴佩芹老师

英国曼彻斯特大学硕士

善于用简单且有条理的理科思维让孩子们快乐学英语。

胡涛老师

北京大学硕士

现任新东方“双师课堂”数学产品经理。曾获全国小学生数学奥林匹克竞赛一等奖,初中数学竞赛联赛一等奖,8年竞赛经验,2011年北京大学优秀毕业生。

李晖老师

GRE/GMAT/TOEFL/IELTS 金牌讲师

研究生就读全球商学院联盟Global Alliance of Business Schools,以加拿大Ivey Business School为主校, 香港科技大学商学院以及法国巴黎高商HEC Paris为辅校求学。


了解新东方海口学校更多报名信息

戳文末左下角“阅读原文”


推广


作者:袁锋 天涯飘剑

部分图片来源网络

编辑丨李萌 张运桐


了解更多信息,

请关注海南日报客户端实时报道↓


Copyright © 全国美食推荐联盟@2017