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武汉人:命可以不要,但是一定要过早!

餐饮新纪元2019-01-16 04:13:02
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导读
武汉是一个特别的城市,属于中部六省经济最发达之地同时也是华中地区高校最多质量最高的所在地之一。

著名美食家蔡澜先生曾言:“处处的早餐文化,因生活优裕而消失之中,武汉的街头巷尾还在卖,我将之冠上早餐之都。”准确的说应该是“中部早餐之都”或者“长江流域之都”毕竟广东地区的早茶文化也是很丰盛的!

有做早餐的餐饮朋友不妨考虑下去武汉开家分店,也许是个很不错的市场机遇!


从早上6点开始,持续到10点,街头巷尾摆满了各式早点摊,热干面汤包豆皮生煎包烧卖蛋酒糊粉面窝……种类繁多,每天新鲜。早餐,带给这个城市勃勃生机。 

爽气的武汉人,把吃早餐称为过早,赋予这日常仪式感,亦不失生活的写意。在武汉,你会看到一个有趣的场景,人们常常打包早餐在路上吃,每到红绿灯,都会停下来,拿起手中的热干面吃上两口。

光这过早的种类,就有上百种之多。有人说在武汉过早,可以一个月不重样,当地人却表示,这绝对是谦虚的说法!

(前方一大波早餐正在袭来,请打开WiFi观看)


来源:浪潮工作室(ID:WelleStudio163)



共勉
最穷无非讨饭
不死终会出头
禅思一刻

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