全国美食推荐联盟

我花了200块钱,吃遍了重庆这14家小面!

重庆吃喝玩乐行2019-07-01 11:12:30


重庆吃喝玩乐行

重庆本地资讯

吃喝玩乐福利

一碗小面,简单而又平凡

透露的是重庆人的生活态度

重庆小面目前已成全国网红小面

真正有性格的面馆生意好、味道好

今天,庆妹将吃过的这14家各有特色的面馆

送给同样爱吃面条的朋友们~

来!让我们干了这碗面!


秦云老太婆摊摊面




劲道刚刚好的面条配上一点菜叶,再配上以刚猛热烈的新鲜辣椒油为主的作料的调和,一碗热腾腾的重庆小面就这样上桌。



地道的小面,亲民的价格,配上分量十足的大块的牛肉,一起饕餮起来,无论是小面还是摊摊面都香气十足,酱汁的味道也调的恰到好处


人均14

地址谢家湾正街华润二十四城万象城万象美食街


花市豌杂




真正亮眼的是杂酱,店家选用的肉以及酱料,都非常棒,肉粒比较大也非常入味。酱料里面隐隐吃出了芝麻酱的味道,比普通杂酱更醇香,而且经过多次搅拌之后,与手工面条混合的更加均匀,口味更好!



豌杂面的味道,确实很霸道,重庆所有豌杂面和杂酱面里面最好吃的之一。


人均14

地址:渝中区青年路77号鲁祖庙花市入口旁



十八梯眼镜面



走完重庆非常出名的十八梯,那真的是一个重庆城市进程的一个缩影。不能错过重庆小面排名前列的十八梯眼镜面的。



面非常实在有口感,牛腩大大块的,没有肉筋,共有四大块,酱香浓郁,非常入味。


人均26

地址渝中区解放西路171号(储奇门中药材市场对面)


胖妹面庄



胖妹面庄两个门面,但是完全不够用,门口前还有好多桌子都不够用,那人多得简直了。


牛肉面中的牛肉口感很好,炖的又软又糯,面条非常也非常棒!简直完美


人均15元

地址 渝中区 中山三路139号希尔顿酒店旁(近宋庆龄故居)


板凳面




板凳面就是重庆人吃面方式,吃碗小面一大一小两个板凳就搞定了。



人均7

地址:渝北区 松石支路112号附31


板凳面是用老式搪瓷碟盛面,吃起来有浓浓的菜油香味,不太辣,吃完口齿留香


熊YY的店




熊YY的店里面贴着各种重庆言子,老车牌门票,很有意思。大力推荐牛肉面,牛肉很巴适,很大坨。辣子鸡米线略辣,需要喝水才行,不过辣的黑舒服。



喜欢重口味的必须点辣子鸡系列,干拌的辣得更爽
喜欢清淡的可以点番茄肉圆子汤饭
鸭血粉丝属于川式酸菜味儿,我觉得属于清淡的,外地人估计就觉得算有点辣!用料杠杠的,鸭血又鲜又绵咋,粉也是好粉~


人均16元

地址渝北区 冉家坝SM广场LG层(沃尔玛超市旁边)


董小面



酱料做得很好,干溜搭配出来味道很香



汤色红亮吃上一口面条爽滑味道比较麻辣鲜香。


人均13

地址沙坪坝区三峡广场小新街29号三角碑地下通道内


小面023



面条好像略微比平时吃的要粗一点点,面下得比较软,味道很不错,就麻辣味儿来说还是麻比较突出,面里面搭配的包包白,很好吃,用的油也是清清爽爽的感觉。



佐料一看就很有食欲,辣椒红,配有白菜、芽菜,花生,重点是他这面闻起来很香,小面是最考功夫的,佐料配起来真的好吃,面嚼起来很有劲道↓↓↓


人均14元

地址南岸区万达广场珊瑚路6号附15号(近2号停车库)


包包白牛肉面


面的口味如出一辙,炖得没有任何丝肉感的牛肉大块朵颐非常爽,带着辣椒油的原汤不算辣也不算油,还有麻麻的感觉。二两面下肚后擦嘴走人,嘴上都是酥酥麻麻的感觉。



牛肉足足有四大坨,吃起来味道有麻麻的味道,浓郁的牛肉香味喷香四溢,白菜吃起来也非常爽口,面条是比较粗的那种,比较有嚼劲儿,感觉很好。


人均27

地址:沙坪坝区都市花园东路沙坪坝区法院旁


彩电面



重庆小面50强前十强,红烧牛筋面,泡椒鳝鱼面,苦芥肥肠面,碗杂面都很正宗,非常好吃。



碗杂面味道不错,挺麻的,牛肉面有大块儿的牛肉,味道有些辣很好吃,面条都很细。


人均14

地址九龙坡区科园三路彩电中心旁


老地方猫儿面



味道恰到好处,面做的又很劲道,重庆特有的味道!面煮的软,菜叶子鲜脆清香,煮得好!里面的辅料主要是榨菜与葱花。



主角是炒得香喷喷的杂酱与豌豆泥,杂酱的卤香气势如虹,豌豆泥的轻盈暖胃暖心,两者融合之后,在这干拌面里就有了不同,在辣椒的催化下显得味道层次丰富。先咸再甜,然后辣味开始出来,这辣椒煎得香极了!


人均19元

地址沙坪坝区磁器口南街5号附13号


龙氏机场豌豆面



开了有些年头的这家面,一直都是老味道,老板在门口收钱,拿着话筒喊,安排食客就坐。



豌杂面的面条很细,豌豆一抿都化,整碗吃完也不会觉得油腻。而且还出售生面和佐料,很有特色的。


人均17

地址: 渝北区渝航路131号附6号


重庆盅盅



盅盅面是以重庆小面为特色的新型餐厅,餐厅环境独具一格,服务理念时尚创新,菜品风味也有特色。开发特色小面、凉菜、卤菜、蒸菜、甜品、饮料等多款产品。



小面用的不是传统的面条,比普通小面更粗,类似挂面,基本没汤汁,是干溜的。味道不错,香!


人均21

老店地址江北区洋河东路9号附4号(纯K对面)


嘿小面



小面店的味道还是不错,简单的麻辣小面,辣味十足,还有种海椒香的感觉。



面条有各个口味的面,还有刀削面、米线米粉、饮品、钵钵鸡,各种选择让你吃不过来。


人均17

地址: 南岸区南坪西路南坪百联上海城购物中心二楼

心动不如行动! 

如果还有哪的面条好吃

要留言分享给大家喔~~





整理|编辑|庆妹

图片|网络

转载请注明出处


Copyright © 全国美食推荐联盟@2017