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香港l 街头美食一样可以高大上

Bebe迷路了2019-01-11 04:51:09
香港I街头美食一样可以高大上
十八座狗仔粉


  如同成都苍蝇馆子一样的存在。一个简易的棚子,拥挤的环境,更重要的是,凝聚当地人记忆的传统的美味一碗简单的粉囊括了老香港市民小时候的味道。地方不好找,但绝对值得一试。


地址:香港佐敦宁波街27A 号G/F

The Butchers Club Burgers


 据说是香港最好的汉堡,肉馅鲜嫩多汁,面包香脆,开放式厨房不仅可以看到汉堡制作的全过程而且让你在等餐时就已经垂涎欲滴,吃完汉堡,有种运动一周才能恢复的负罪感,但依旧欲罢不能!


地址:香港湾仔兰杜街丽都大厦10号地铺

迦南泰国小食



  店主是一对泰国姊妹,开店八年,坚持泰国正宗味道,其中冬荫公、沙嗲串烧等深受街坊食客欢迎。店铺不设晚市,想吃的来宝注意安排时间~据记者采访,姐姐脚痛加上租约到期,可能姐妹俩会将店铺转手,要吃抓紧哦!


地址:香港北角渣华道72号地下D2号铺

祥兴记上海生煎包



 小小的门面却生意火爆,而且只卖生煎包和三款粉丝汤及饮品。厨房不大,师傅不停的用手搓面粉,包馅料,全日新鲜不停制作,为了热度均匀,煎的时候要不停转动,难怪生煎包皮薄馅靓,又脆又多汁,好吃。


地址:香港荃湾川龙街街13号地下

千色车仔面


  1979年开业的老字号店铺依然整洁靓丽,注重食材品质,卫生有序。招牌卤水生肠,爽口入味,各种车仔面一律$7起,料足汤浓,鲜美爽滑。扎根荃湾22年,用的是新鲜食材,面底、佐料任君挑选,萝卜、猪肠、鱿鱼等包罗万有,凭着秘制酱料加一份坚持:要我自己能吃进口,才可以给客人吃。


地址:香港荃湾兆和街49号地下

第三代肥仔小食店


  位于尖沙咀的“第三代肥仔”小食店是大名鼎鼎的“肥姐”小食店掌舵人的儿子所开,店铺专卖秘制冰镇卤味。“家业继承人”、店主余启康对入选米其林感到惊奇,他笑称,店舖入选原因是食材新鲜,且价钱合理。

地址:香港尖沙咀厚福街3号华博商业大厦G1地铺

Joyful Dessert House



  甜品造型精美、店面从灯光到座位都充满设计感。招牌甜品:芒果拿破仑,酥皮香脆,新鲜的芒果颗粒夹在中间,配以口感幼滑的醇香奶油。在港人常去的食评网站openrice上评价很高。



地址:旺角黑布街74号艺兴大厦地下2号及3号铺

佳佳甜品


  香气十足的芝麻细细打磨过,熬成芝麻糊,和杏仁糊组成了芝麻杏仁糊,甜而不腻,香味天然,这细腻润滑的口感,是平日所尝芝麻糊都没有的。酱汁汤圆晶莹剔透,皮细腻嫩滑,比宁波的还要糯。黑芝麻心也是丝滑到不行。白果腐竹薏米糖水中腐竹已经打成浆成为了糖水的一部分、加上薏仁一起、粘腻柔滑的口感好吃到难忘。


地址:佐敦白加士街121-123号

Kelly's Cape Bop



  标榜无味精的韩式小吃店。主打就是现做紫菜包饭,炒年糕和炸鸡块。饭软糯的薄薄一层,薄到不能再薄,里面夹着青瓜丝,胡萝卜丝,榨菜丝,蛋丝,木耳丝,吞拿鱼沙拉,还有零星的粟米粒。每一种材料都超级新鲜,味道比较清爽以及清淡,没有过多多余的调味。点单需要用英文,老板及店员是韩国人,带来正宗韩国味。


地址:湾仔庄士敦道57号地铺

奇趣饼家


  这家40多年的老字号饼店,非常好找,地铁旺角站,出来沿花园街走100米就到了。也因其地理位置方便,前来的食客不断。由于饼供不应求,所以一般买到的都是热热的。咬一口,会发现,糯米柔软又有嚼劲,很“Q”,馅料饱满实在。


地址:香港旺角花园街135号地下

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