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上海旅游攻略

阿凡提旅游摄影2019-08-18 11:36:11


【导语】到上海,你永远不会觉得无事可做,你可以到外滩尽情感受夜的风情,去徐汇区的天平路和湖南路找最漂亮的老洋房,在老上海的里弄感受历史的沉淀,或者索性也彻底小资一把,去田子坊、新天地静坐冥想,任时光流逝;衡山路酒吧街对饮狂欢;1933老厂房这些艺术仓库看看中西混搭的艺术魅力。最后千万别忘了登上东方明珠,放眼看看这个国际化的大都市。


必游景点:

1、外滩:位于上海市中心黄浦区的黄浦江畔,是最具上海城市象征意义的景点之一。有人说“外滩的故事就是上海的故事”, 外滩的精华就在于52幢风格各异被称为“万国建筑博览”的外滩建筑群。外滩的建筑虽不是出自同一位设计师,也并非建于同一时期,然而它们的建筑色调却基本统一,整体轮廓线处理也惊人地协调。晚间,浦江两岸霓虹齐放,漫步其中,感受着“不夜城”的韵味与浪漫,加之外滩江风阵阵,怎么一个美字了得。


2、南京路步行街:全国十大著名步行街之一,位于上海市黄浦区,西起西藏中路,东至河南中路,约1200米长。南京路已有100多年的历史,它的前身是“派克弄”,1865年正式命名为南京路。步行街的东西两端均有一块暗红色大理石屏,上面是江泽民主席亲笔题写的“南京路步行街”6个大字。狭窄的街道,高大的建筑,灰色调的围墙和百叶窗,高高的天花板,尖尖的屋顶,记载了许多曲折跌宕的故事。


3、东方明珠广播电视塔:上海的标志性文化景观之一,位于浦东新区陆家嘴,毗邻黄浦江,与外滩隔江相望。东方明珠广播电视塔高467.9米,是亚洲第一,世界第三高塔,是观赏上海夜景的绝佳好去处。最佳观景点在观光层,立于其上,可360度欣赏上海美景;当风和日丽时,举目远望,佘山、崇明岛都隐约可见。塔上从上到下一共由大小11个球体串联,塔内还有空中旋转餐厅、发展陈列馆、科幻城等。东方明珠旋转餐厅 位于东方明珠塔267米上的球体,是亚洲最高的旋转餐厅,浦江两岸美景一览无余。


4、陆家嘴:陆家嘴位于浦东新区的黄浦江畔,与外滩隔江相对,国内外首屈一指的金融商圈,现在已是上海最具魅力的地方。这里汇集了东方明珠、上海国际会议中心、环球金融中心等高楼大厦,林立的摩天大楼让人仿佛置身于一片城市森林。晚间,站在高楼大厦之上,俯瞰灯火辉煌的夜景,让人折服于这一线城市的现代感。时尚达人聚集的地方,各种国际大牌,购物的好去处。这里有上海的旅游观光车,车费40可以随时上下车,还可以坐过江轮渡一天之内随便坐。


5、黄浦江:上海的地标河流,流经上海市区,将上海分成浦西和浦东,黄浦两岸荟萃了上海城市景观的精华。黄浦江全长约113公里,河宽300至770米,并且黄浦江上已建成多条江底汽车隧道和大桥。被称为上海的母亲河,是兼有饮用水源、航运、排洪排涝、渔业、旅游等价值的多功能河流。浦江的夜景是不能不看的,两岸灯火辉煌,繁华城市的古典与现代建筑风格,交相辉映,相得益彰,缤纷多姿,尽显江岸美景。


热门景点:

1、田子坊:田子坊是由上海最有特色的石库门里弄演变而来,位于上海的浦西,在上海堪称很小资的地点之一。名子是画家黄永玉几年前起的雅号,个性、文艺的年轻人初到上海定会奔此地,来感受田子坊与众不同的个性。走在田子坊,迂回穿行在迷宫般的弄堂里,一家家特色小店和艺术作坊就这样在不经意间跳入你的视线。从茶馆、露天餐厅、露天咖啡座、画廊、家居摆设到手工艺品,以及众多沪上知名的创意工作室,可谓应有尽有。虽然如今的田子坊已经商业化,但是建筑风格还是不错的。


2、老城隍庙:城隍庙与豫园毗邻,从宋代开始始建到当代,追溯其历史已有800多年,作为道教官观,在国内外享有盛名。这里古香古色的,如集市一般,来往的游人,各种小吃摊的叫卖,让人兴致勃勃的融入其中。和南京的夫子庙类似,很多人来此上香,门票10元,对寺庙不感兴趣的勿进。


3、豫园:明朝时期的私人花园,素有“城市山林”之誉,又有“奇秀甲于东南”之说,是江南园林中的一颗明珠。被誉为全国四大文化市场之一,有名家手笔的匾额、碑刻,还有九曲桥、湖心亭等标志性的景点。这里可以品茶弈棋,或浏览风光,游人行走在桥上弯来拐去、斗折蛇行、移步换景。这里店铺和小吃摊很多,可以边吃边逛。豫园属于一个统称,分为需要购票进入的园林部分和外围部分。


4、中华艺术馆:2010年上海世博会中国国家馆,世博会结束后,更名为中华艺术宫,原来的上海美术馆已经迁入,现有藏品8000余件,收藏了大量贺天健、张聿光、吴冠中等中国著名画家的画作。全年展览不断,游客可上其官网查询最新的展览讯息。世博期间,一幅动态的清明上河图吸引了无数的关注,画卷展开,仿佛在观众眼前铺开了一幅活的北宋城市生活风貌。如今清明上河图馆收费20元可继续参观。建筑设计本身蕴含着“东方之冠,鼎盛中华,天下粮仓,富庶百姓”的中国文化精神与气质。世博期间,展馆的展示以“寻觅”为主线,带领参观者行走在“东方足迹”、“寻觅之旅”、“低碳行动”三个展区,在“寻觅”中发现并感悟城市发展中的中华智慧。


5、外白渡桥:架设在上海苏州河与黄浦江汇合处的外白渡桥,为钢架结构下承式桥,是上海市区最大的一座钢铁桥。外白渡桥已有百年历史,承载着老上海的历史文化,也见证着新上海的日新月异,在许多老上海的电视剧中都可见其身影,足以证明它在上海滩的地位与意义。赏桥需站在远处观全景,又可立于桥上亲密接触,同时欣赏苏州河两岸风景;幸运的话也许还能看到新人玩摄影,趁红灯无车的空当,在桥上拍下个性又独特的婚纱照。


6、新天地:位于黄陂南路、太仓路的新天地,是以上海独特的石库门建筑旧区为基础改造成的步行街,是上海热门景点之一。南里多为现代建筑,北里多为石库门老建筑。石库门建筑群保留了当年的砖墙、屋瓦,漫步新天地,仿佛时光倒流,有如置身于二十世纪二、三十年代的上海,处处都弥漫着独特的海派文化氛围。每座建筑内部,或是国际画廊、时装店,或是主题餐馆、咖啡酒吧。

此外,这儿还是上海最知名的酒吧群落之一。因此在白天,你可以看到很多中外游客来此观光、拍照留念。临近傍晚时分,这里的露天酒吧、咖啡吧最受年轻一族和老外们的欢迎,处处弥漫着浪漫的欧式风情。值得一提的是,中共一大会址纪念馆也在新天地里。


7、上海博物馆:上海博物馆是一座大型的中国古代艺术博物馆,开设12个专题陈列室,包括青铜器、陶瓷器、书法、绘画、玉牙器、竹木漆器、甲骨、玺印、少数民族工艺等21个门类,其中尤以青铜器、陶瓷器、书法、绘画为特色。陶瓷器的收藏集中了江南的大部分精品,史前时代的良渚文化细刻陶器,为稀见之品。原始青瓷的收藏,也是馆藏的特点。


8、上海杜莎夫人蜡像馆:2006年,上海杜莎夫人蜡像馆在市中心南京西路新世界商厦10楼落成,上海从全球三十几个候选城市中脱颖而出,成为全球第六座杜莎夫人蜡像馆的落脚地。上海杜莎夫人蜡像馆分为七个主题展区:“在幕后”、“上海魅力”、“历史名人”、“电影”、“音乐”、“运动”和“速度”。共展出包括姚明、刘翔、贝克汉姆、乔丹、邓丽君、梅艳芳、成龙、汤姆·克鲁斯、玛丽莲·梦露、爱因斯坦、戴安娜王妃、比尔·盖茨、比尔·克林顿等70多座栩栩如生的名人蜡像。


9、徐家汇天主教堂:徐家汇天主教堂是中国著名的天主教堂,为天主教上海教区主教座堂,正式的名称为“圣母为天主之母之堂”。

仿法国中世纪哥特式建筑,红色的砖墙,白色的石柱,青灰色的石板瓦顶,两座钟楼,南北对峙,高耸入云。在老上海被誉为第一建筑。很多影视剧都在这取景。穿着拖鞋和短裤不能入内,内部不能照相。


10、朱家角古镇:朱家角俗称“角里”,隶属于上海市青浦区,是离上海最近的江南水乡古镇。镇内小桥流水,古意盎然,展现出江南水乡的缩影。在朱家角最出名的地方是放生桥,建于明万历年间,是上海地区最大的一座五孔联拱石桥。另外,北大街有很多特色小吃店,正所谓“长街三里,店铺千家”。


必吃美食:

1、生煎:上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。其特点为:皮酥、汁浓、肉香。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,20世纪30年代后,上海饮食业有了生煎馒头的专业店,馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。

上海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品色白,软而松,肉馅鲜嫩,舟有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。对它的评价是:“皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点,也提醒食客,凡是“底厚焦枯”的可以不买,其至“罢吃”。


2、汤包:一说到上海的小笼,南翔小笼包自然是最有名气的,作为上海郊区南翔镇的传统名点,素负盛名。因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称“小笼包”。市内也有两家制作小笼包著名的店家,一家是豫园商城内的南翔馒头店,另一家是西藏路延安路口的古猗园点心店,三家店面均有竹篓包装的外带。但近几年,城隍庙的南翔小笼已经成为只有游客关顾的地方,像上海的鼎泰丰、万寿斋、佳家汤包也不错,而王家沙的蟹粉小笼号称是上海最好吃的。


3、红烧肉:上海的红烧肉口感比较甜,上海人做红烧菜的特点:一手酱油瓶,一手糖罐头,相对于杭州的红烧肉(东坡肉)和无锡的红烧肉而言,有非常鲜明的浓油酱赤的特点。

正宗的本帮红烧肉做法:1、猪五花肉切块,盐水焯;2、砂锅葱结、姜块、八角、桂皮铺底,放入猪肉,加绍酒、酱油,加水水至肉齐平,中火烧开;3、改文火煨至汤近收干,入白糖,溶化后即可。


4、鲜肉月饼:鲜肉月饼皮很酥脆,里面的肉鲜美十足,一口咬下去还能尝到鲜美的汤汁,味道整体很清淡,所以吃起来远没有云腿月饼那么油腻。以老大房和光明邨大酒家的鲜肉月饼最为有名。


5、白斩鸡:白斩鸡又称三黄油鸡,是上海地区传统名菜,多作为宴席冷盘,供佐酒之用。因鸡在烹煮时不加调味,故称白斩鸡。上海白斩鸡始于清朝末年,先在酒店出现,用本地饲养的浦东三黄鸡制成,将做好的鸡悬挂在熟食橱窗里,根据顾客需要,随点随斩。

后来,上海各饭店也普遍供应,不仅用料更加考究,而且还用熬熟的虾子酱油,随白斩鸡一起上桌,供顾客蘸食,其味更为鲜美。如今上海小绍兴酒家经营的“白斩鸡”最为著名。40年代,小绍兴原是鸡粥摊,解放后长期中断。1978年恢复为小绍兴鸡粥店,由于该店坚持选用三黄鸡烹制白斩鸡,质量好,滋味鲜美,颇受广大顾客欢迎,并闻名全国。虽说做法相同的白斩鸡虽说满大街都能吃到,但是说到起源最早味道最正宗的还是要来这里。这里和南翔的馒头店一样,成为外来旅游者的上海美食地标之一。


6、排骨年糕:排骨年糕,是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口。排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。排骨年糕的两大主料——排骨和年糕都有很高的营养价值,可为幼儿和老人提供钙质,具有滋阴润燥、益精补血的功效。云南南路46号的鲜得来排骨年糕,老字号的国营性质,服务、味道较之以前有些改变,适合去怀旧的排骨年糕最具特色。


7、糕团:上海糕团不少,糕团是稻米的结晶,凝聚着数千年的农耕文明。上海有许多糕团专卖店,老字号前面永远排着队。如王家沙、沈大成等传统的糕团店都人气十足。一些小吃店也都有,比如最常见的青团,就随处都有得卖。“糕团是人生礼仪不可缺少的吉祥物和点缀品”:据说婴儿出生或初次剃头,亲友送礼都带上云片糕,象征祥云片片;小孩念书要送定胜糕,象征前途远大。生日、婚庆,迁居、造屋等,也要讨口彩,送糕团点心,意为“步步高”。


8、糖醋小排:糖醋小排是冷菜,精选上等小排,小排肉焦入味,酸甜适中。几乎每家饭店都能吃到,适合好甜口的食客。若要自己在家烹制,要注意在熬制糖色的时候,时间不宜过长,颜色稍有变化就应及时倒入调料,放入小排,否则就变成拔丝排骨了。


9、酱鸭:江浙沪一带都有吃酱鸭的习惯,说到上海的酱鸭,更加体现了浓油酱赤的特点,鸭肉鲜嫩,咸甜适中,香浓味醇,色泽红亮。”绿杨村“的不错,野鸭做的酱鸭,瘦瘦的,没有油腻感,有辣味。梅陇镇酒家,鹭鹭酒家的也不错。”光明邨“的人气足,排队的人里三层外三层的。


10、熏鱼:熏鱼在江浙沪一带都很流行,这道菜在上海多为冷菜,选用的都是青鱼的背脊部分,鱼块皆以秘方腌制三小时以上,鱼肉酥软,十几种原料汇出的腌料回味无穷,甜盐口若有若无的辣。有些食客专爱寻热熏鱼享用,因为新鲜出炉的滋味更胜一筹。


以上内容就是上海的旅游攻略啦~喜欢的朋友就带着相机赶紧出发吧~

PS:部分内容参考自“蚂蜂窝”网。




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