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世上真有免费午餐!这碗$0.99【吉庆宫】兰州牛肉面能把我吃到扶墙出!人人有份!

墨尔本吃喝玩乐2018-11-09 16:31:51


“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”


 ———吉庆宫兰州拉面店


这个Easter假期,号召吃货的你:

本周五、周六

(3月30日,3月31日)

11:30  - 23:30 

试营业期间


凡是进店吃货

都可以享受$0.99的超实惠拉面价格!

(四舍五入就等于不要钱啊!吃货们还在犹豫什么?)


一清(汤汁清爽鲜香)、二白(萝卜白净香甜)、三红(辣油红艳)、四绿(香菜蒜苗翠绿)、五黄(面条黄亮劲道)


“一清二白三红四绿五黄”


说到兰州牛肉面,

你脑海里浮现的也许是以上的画面

但其实他的背后暗藏玄机


在吉庆宫兰州拉面店,我们的主厨用5小时精心熬制的牛骨汤,再用干姜片,花椒,小茴香,肉桂,胡椒等等多达70余种的配料所精准搭配的调汤料配制比例。还有小心翼翼控制火候炸制的油与辣椒。

要是说到面条的制作,更是精细无比。单是面条制作,就有和面、饧面、揉面、出剂、抻拉、煮面、捞面等等多到工序,以确保拉面的嚼劲。


也正是吉庆宫兰州拉面店对食物细节、食物品质的注重,才能100%确保为食客们精心呈现出美味佳肴。


待试营业结束,改革后的吉庆宫兰州拉面店即将正式开业,

届时会有新的菜单,新的菜品,更好的味道冲击你的味蕾!

——敬请期待哦!


只有【清真】

才是正宗兰州牛肉面


清真菜的烹调技法体系可谓独具一格。由简到繁、由少到多 ,日臻完善。炒、熘、爆、扒、烩、烧、煎、炸等多种做法无所不精。

 

清真菜的口味偏重咸鲜,汁浓味厚,肥而不腻,嫩而不膻。


这也是吉庆宫【清真】兰州牛肉面的精髓所在,一碗用上等牛骨熬好的清汤,放上筋道顺滑的面条,再配上绿油油的小葱,顺便再撒点红彤彤的辣子,简直完美。


我们在哪?


吉庆宫兰州拉面店坐落于唐人街正中心最繁华地带。


具体地址:

128 Little Bourke street, 

Melbourne, 3000


联系电话:

0481 187 365




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