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老合肥人清晨6点起床,就为了着这顿早餐!

大嘴吃合肥2019-01-16 06:22:14

在大合肥长大的伢们,肯定会心心念念咱合肥丰富的早餐,老字号小店里一屉屉冒热气的汤包、香满街头巷尾的馄饨……


合肥的早餐,每一种都被合肥人骄傲地深爱着!



生煎



对于很多老合肥来说,生煎包所代表的不仅仅是一种街边小吃,更是一种儿时的美好回忆,一种传奇!


▲阿三生煎


上海风味,生意火爆!他家除了招牌生煎以外,还有上海小馄饨、荠菜肉大馄饨、咖喱牛肉汤、上海粉丝汤、牛肉酸辣粉、上海葱油拌面等特色小吃,价格都在10元上下,平价又美味。


地址:包河万达室外步行街2楼西侧(傣妹旁)

人均:10元


▲小胡生煎


小胡生煎,来官亭路必吃的一家老店!上海生煎包的做法,口感略甜。皮软汁香肉嫩底儿脆!别看外表普通其实里面大有文章!刚出锅要小心嘴巴,按吃小笼汤包的吃法吃它哦。


地址:官亭路小吃街

人均:7元



▲周霁生煎


师从上海,口味地道!里面汤汁比较多,入口很酥~还有他们家的撒汤和木桶饭,都是很棒的!


地址:政务区东流路与潜山路交口银泰城负一楼

人均:10元


▲海煎生煎


口味没话讲,经常去吃。人多时还真要抢着买。跟上海生煎不一样,有特色!现在合肥很少有这么地道的味道了。包子馅很干净。话说,每天早上买包子真心跟打架一样。


地址:庐阳区,寿春中学旁

人均:8元


小笼汤包



亲民的小笼包,内里藏了一口妙不可言的肉汁,咬破一层皮散发阵阵诱人香味!早饭决定吃这个啦!



▲创智广场无锡小笼


这家店很有名了!绝对正宗的苏州小笼包,皮薄汁多!夹起不破皮,翻身不漏底,一吮吸满口汤汁,配上点香醋,真是极其鲜美!还有他们家的蒸饺也好吃,推荐噢~


地址:马鞍山路创智广场商业街

人均:7元



▲味特美蒸饺


小笼包很好吃,算是我在合肥吃的中等偏上口味的小笼包了。蒸饺稀饭豆浆什么的味道正常,不会难吃,但也没有特别出彩。


地址:包河区,桐城南路

人均:10元



▲蟹中王田地蟹黄汤包


这家店据说上过电视,生意火爆一塌!包子馅足而且不腻,里面的汤也非常鲜美,另外配上赤豆糊还是相当美味!蟹黄汤包23元一笼,7只,可以吃到螃蟹的味道,鲜鲜的很赞。


地址:包河区桐城南路305号

人均:25元



▲万友早点


饺子1元5个,全合肥最低价了吧,里面的肉馅也非常不错,饺子焦脆可口,非常美味。豆脑2元,沙汤2.5元,稀饭1元,都非常的好。小笼包5元,更好吃。另外还有包子,包子软嫩鲜香,肉馅十足。


地址:金寨路机研所洪岗路西边100米(路北)

人均:5元


馄饨




合肥人对于小馄饨的爱估计都已经到了骨子里,小时候会有很多这样的摊头,既便宜又大又好吃~


庐州烤鸭店大馄饨


从小吃到大的味道,记忆深处一直是很美味的,皮薄且肉馅很大,吃进去,嘴里满满都是馄饨馅儿,那种幸福的满足感,无法言喻!点一碗馄饨就能让你吃饱、吃好!有三鲜馄饨、鸡丝馄饨、牛肉馄炖等多种选择!


地址:宿州路店/城隍庙店 / 宁国路店 / 桐城路店 / 省农委店等多家分店

人均:10元 



▲吉祥馄饨


大只!饱满!皮薄!料足!很好吃,皮子很Q,馅料不腻。馅料种类太多太多了,对于选择困难症的吃货们来说,真的想每样都来一碗尝尝有木有(啊咧,你确定你说的不是土豪?)另外还有特色面和饼等美味小吃,别错过哦~


地址:工大店/芜湖路店/官亭路店/肥西路店/大东门店等多家分店

人均:12元


▲如意馄饨


虾仁类的馄饨里面真的有大只的虾仁哦~金牌虾仁馄饨强推!如意馄饨的种类也很多~选择困难的朋友可以选择全家福馄饨哦,这样每种口味都能吃到啦~


地址:包河万达店/宝业东城广场店/摩尔美食城店等多家分店

人均:12元


锅帖


 

锅贴,讲究的就是皮薄肉香,汤汁美。很多人以为锅贴是煎饺,错了!!!熟的饺子再煎那叫煎饺,里面放的是生肉的才叫锅贴,记住咯。


▲小黄生煎(锅贴)

锅贴多汁皮薄爽脆,汤水很足很鲜,肉很大,底很脆。可堂食,可外带,还有生煎等其他特色小吃让你一下吃个够!


地址:天鹅湖万达金街三楼4-307

人均:8元


▲淮香小吃锅贴

这家店也经常是早饭的重灾区,他们家的锅贴每天都是现包的,皮很薄,咬下汤汁满溢,肉质非常的新鲜,没有肉腥气,底又薄又脆,非常好吃,个头也蛮大的。


地址:包河区芜湖路(气象局西侧

人均:8元


▲阿贵锅贴

位于银泰中心旁,紧邻42中。外皮发得刚刚好,厚薄也适中,咬开还有一点汤汁。全年供应,经常要排队,价格亲民,百吃不厌!


地址: 庐阳区长江中路42中隔壁

人均:7元


牛肉汤



寒冬的早晨,来碗鲜美的牛肉汤,让暖流涌向四肢百骸,一天都精力满满!简直是肉食爱好者们的福音!


▲国记淮南牛肉汤

这家牛肉汤开业以后在附近小有名气了,口味比较正宗,一把粉丝,一把千张,几片豆饼,几片牛肉放在大漏勺里在大锅里煮好盛在碗里,加两勺牛肉汤底,一把香菜,就可以端走享用啦~而且他家的烧饼做的特别不错,现烤现吃,酥酥脆脆,也不油腻,配着粉丝吃超级棒。


地址:肥西路与南一环交口北50米,梅园公寓东门

人均:12元 



▲老宋淮南牛肉汤


吃了很多年的一家老店,牛肉汤的味道还算不错,价格实惠,粉丝又有嚼劲。牛肉汤泡锅巴也很美味哦~呼噜噜一碗边吹边吸溜着就下肚了,真是满足!


地址:庐阳区,鼓楼商厦南大门庐州太太旁

人均:12元


▲曹记牛肉汤


下粉丝做饼的地方都是在店门口,这样比较透明,大家都能看到如何制作的,他家的份量都比较大,碗大,饼也比别家的大……牛肉汤味道不错,小菜味道也不错,饼子很好吃,酥脆香~


地址:岳西路与贵池路交口往西50米大溪地90-商106

人均:12元


饼类



我们儿时的记忆里早餐肯定少不了的就是各种香酥的饼子!现在吃起来还是感觉非常好吃!


▲潘家老铺煎饼果子


想吃煎饼果子,但又不想在路边摊买肿么办~来这家煎饼果子店吧~干净、卫生又营养~放心吃,吃得安心!而且种类也非常多,可以根据自己的口味任意搭配主料和酱汁。


地址:包河区 万达外街(麦当劳旁)

人均:11元


▲何先生的煎饼


有点像山东杂粮煎饼,里面有个鸡蛋和薄脆等。可以根据自己的口味随心搭配!这点很赞哦~!一个煎饼加一杯杂粮豆浆就能吃得饱饱的~


地址:潜山路与祁门路交叉口新地中心百盛5楼

人均:12元


注:部分素材来源于网络,感谢原作者!



我知道你们肯定还要说少了米饭团、

糍糕、豆浆、油条、麻圆、茶叶蛋……

不服就去评论区,来,开撕!



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