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省了一张高铁票,在深圳就能吃到武汉的“网红面“

搜食深圳2018-11-14 17:08:57




在深圳的湖北烧烤店

有一碗巨无霸的“热干面”

去武汉的朋友都会吃它打卡

现在深圳也能吃到它了


点击观看食妞原创美食视频




01

来自武汉的“网红面”


在小龙虾接二连三谢幕的日子里,这家“虾馆”慢慢亮出了自己的秘密武器。



去过武汉的朋友一定对这个秘密武器不陌生,毕竟它去年开始就刷爆了微博和票圈,甚至一度成为去过武汉的证明。




02

巨无霸的“热干面”


丨一份竟然卖58元丨


这家“虾馆”竟然把我种草了1年的面,带来了深圳。这草不拔,真的是不能好好吃其他宵夜了。


(58元/份 折后29元)


平时吃个热干面最多8块钱,这里居然要58元!



我精明地下单前先问清楚,为神马?小哥超级自豪地说,因为里面放了10个花蟹的钳子。



大厨爆炒、煮汁、浇汁一气呵成。先敲烂的蟹脚,鲜味很容易出来,还加入了特制豆瓣酱、八角、蒜…近10种配料。



丨一份能分5个人吃丨


面端上来我就放心了,这么巨无霸,价格也还是能接受的嘛!普通热干面端起无压力,另一只手却抖成筛子,拍照差点气死摄影师。



蟹脚面厨房淋上芡汁就直接端上来了,吃之前要先自己拌匀,一定要使劲!



只点这一份热干面,2个女生能吃饱,要是多几个小伙伴尝味,可以5个人share。



丨味道和我想的不一样丨


我以为只是加了蟹脚的热干面,结果和传统热干面的味道完全不一样。酱汁浓郁,面条吸溜着还有花蟹带来的鲜味。



花蟹的壳很软,不用担心碎壳咯牙。酱汁渗进了蟹肉里,一个个蟹钳拿起来嗦一口,再啃肉,有一种类似嗑瓜子的乐趣。



不爱啃蟹脚,还有鲜虾仁面可以选择,和蟹脚面的做法是一模一样的。


(38元/份)


现在正是大闸蟹最肥美的时候,蟹脚面不够瘾,还能来一份油焖大闸蟹。


(138元/中份 198元/大份)



03

武汉的招牌烧烤


武汉的网红蟹脚面就是出自烧烤摊,这里还有武汉的招牌烧烤。凤爪是他们家的王牌,最近鸡脆骨的好评也急速的上升。



丨月销20W的金牌凤爪王丨


他们家金牌凤爪王是老头牌,每个月至少要卖出20W只。武汉烤鸡爪的做法,是先卤后烤。


(10元/份)


提前卤过的鸡爪很入味,哪怕个头大,只要烤3分钟,撒上香料就能上桌了。



轻轻一掰,爪子不但能轻松做拱桥动作,看得到的柔软,还有胶原蛋白。



丨挑战王牌的烤鸡脆骨丨


鸡脆骨的火候控制得很好,没有烤得太干,咸香脆软,配上杯小酒刚刚好。


(4元/串)


咔擦咔擦一串串,吃完10串,我还能够再来10串。



丨治愈强迫症的铁板烤花甲丨


如果有强迫症的小伙伴一定要点铁板烤花甲,这里把花甲的另一边空壳掰掉就算了,还一个个整齐摆放在锡纸碟上面。


(28元/份)


每个花甲上都铺满了蒜蓉,花甲肉吃起来很甜口。其实用筷子吃不过瘾,最好是像嗦田螺一样,动手吧。



丨还有5款烧烤必点丨


人要是多点,上面几样根本不够,还有5款必点推荐,烤牛黄喉、草原羊肉串、烤鸡皮、蒜香豆腐皮、烤海虾。




04

有肉有酒才完美


撸串少不了喝酒,店里还有一个大酒吧台,其中有二十多款的精酿啤酒,和烧烤特别搭哦。



它在福田有3家分店,而且每家店的装修都不一样。这次我们去的是购物公园店,就在玻璃房里,一抬头就能看到夜空和不远处的平安大厦。



附近不少上班族,一下班就呼朋唤友,相约过来撸串喝酒,谈天说地。所以,今晚下班,约吗?



福 利


11月11日-11月12日

凭图文到店消费


蟹脚面立享5折

只要29元/份

(每桌只限1份)


以上福利不与店内其他优惠同享



商 家 信 息 Information


餐厅:猫爷虾馆丨烧烤工场

人均:80元

营业时间:16:00-02:00


购物公园店

联系电话:0755-22664520

地址:福田区中心区民田路138号购物公园中心广场


梅林店

联系电话:0755-83281966

地址:福田区彩田路和梅东一路交叉口(往梅林关方向加油站旁)


农林店

联系电话:0755-82535516

地址:福田区香蜜湖街道建业三街竹园小区27栋一楼


用餐提示

蟹脚面容易饱腹,如果还要吃其他东西,一定要控制好食量。

每张桌子都配有一个小铁板炉,可以保温一会对脆感没太大要求的烧烤。

不喜欢喝酒的话,推荐店里的石榴气泡水和西柚气泡水哦。

广告 | 猫爷虾馆丨烧烤工场


没 事 来 聊 聊


你见过的最奇葩店名是?

我见过

哎呀我烤、饭醉团伙


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