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第131期随手香餐饮创业论坛会:技术实操+开店学习,餐饮创业者圆梦的地方!

随手香2018-11-07 17:43:21


7、8月的重庆,格外炎热。但这似乎让餐饮创业者们的“干劲”更足了。7月,来随手香学习重庆小面、卤菜、烧烤、烤鱼的学员上百人。


他们不远千里来到随手香学习餐饮技术,系上围裙,拿起锅铲,与锅碗瓢盆热火灶“共舞”。他们之所以选择随手香,是明白味道压过一切。而学对技术,是开店的关键。


2017年8月9日(星期三),每周三一次的随手香餐饮创业论坛会暨餐饮培训毕业考核在位于重庆市沙坪坝区大学城西永金街广场的随手香餐饮创业培训基地开展。到目前为止,已经成功举办了131期了,成功帮助上千名餐饮创业者创业成功。

毕业考核考核现场


学好技术是开店的关键


在本期随手香餐饮培训毕业考核现场,与以往一样,师傅们对学员们的毕业作品一一进行点评。在现场比的是成绩,在开店过程中比的就是味道了。让味道说话,让味道留住客人。让新顾客成为老顾客,让老顾客带来新顾客。


对于味道还不足的学员,师傅们提出了一些好的建议,建议他们留下来多实际操作几天,把技术学好了再回家开店。


如今的餐饮市场,是多元化的餐饮市场


▲随手香一锅卤技术


▲随手香钵钵鸡技术


▲随手香梁山鸡技术


▲随手香纸上烤鱼技术


▲随手香凉拌猪耳、泡椒凤爪技术


随后,随手香展示出了一锅卤、钵钵鸡、梁山鸡、纸上烤鱼、凉拌鲫鱼、凉拌猪耳、泡椒凤爪、鱼火锅等技术。其每一道餐饮技术,得到了广大餐饮创业者的欢迎,给他们提供了更多餐饮创业选择。


如今的餐饮市场,是多元化的餐饮市场。单一卖小面,或者单一卖卤菜、火锅,已经远远不能满足消费者的需求。多种餐饮搭配起来一起卖,往往有意想不到的效果。关键是可以节约成本,增加收入。


来自四川的李女士说,在四川当地,小面和卤菜一起卖,生意很火爆。开家小面店,卖点卤菜,再卖点饮料、啤酒,一桌就可以卖出上百块。房租不变,利润大大增加了。


所以她来随手香不仅学习了重庆小面技术,还学习了卤菜技术。有机会,还想晚上卖点烧烤,还想再来学习烧烤、烤鱼技术。


技术学完,开店成功,财源滚滚来


▲给成绩优异者颁发结业证书


在当天下午举行的随手香餐饮创业论坛会开始前,陈松师傅作为随手香高级培训师们的代表,给在考核中前八名成绩优异者颁发了结业证书。并激励毕业的学员们,开店成功,财源滚滚!


▲谭星老师给大家做开店指导


学好技术只是成为一名合格厨师的基本前提,但是从厨师到餐馆老板还有很长的路要走。


拿重庆小面学习来说,我们不但要学会煮面,还要学会挑选和购买设备、原材料,要学会如何分析有效客流量,还要学会如何选址、装修,如何做好开店筹备和宣传,如何维持顾客关系等一系列的知识。


主持人谭星老师结合开店选址、装修、宣传等方面,给大家做了指导。


▲陈松师傅给大家做开店购买设施设备方面的讲解


最后,随手香高级培训师陈松师傅给大家做了开店购买设施设备方面的讲解。


▲第131期随手香餐饮创业论坛会全体学员合影


随手香的技术培训团队都是有几十年开店实战经验的师傅,而且有专门的技术研发中心,紧跟市场发展,技术实力比铁还硬比钢还强。


同时,随手香还会不定期邀请行业大伽,成功学员分享创业经验,让创业者真正能学到实用的经验,这是单纯的纸上谈兵所无法比拟的。


技术实操+开店学习,餐饮创业者圆梦的地方!随手香欢迎您的到来!

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