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藏在广州巷子里的11家老店,竟然吸引无数吃货排队等吃?!

广州吃喝玩乐2019-01-16 04:44:11



正所谓食在广州,在广州这么多年,你是吃货吗?

那藏在小巷子的老广州风味你都吃过没?



告诉你,下面这11家店

如果你都没吃过就不要自称吃货!

不信就看一看你都吃过没!



1
陈添记



藏在闹市巷子里的一家老店,招牌菜是凉拌鱼皮,从小摊做到店面,每天依然大排场龙,老板服务非常好,很热情。



鱼皮分量适中,鱼皮上面放了香菜和花生米,鱼皮吃起来非常爽口,滑滑的,味道非常不错,一个人都能吃一盒,值得推荐!


人均:19元

推荐:艇仔粥,鱼皮,猪肠粉,爽滑鱼皮,凉拌鱼皮,爽鱼皮,招牌鱼皮,肠粉

地址:宝华路十五甫三巷内进第二档(香港六福珠宝正对面巷子)



2
阿叔牛杂



阿叔牛杂,相信爱吃牛杂的吃货们一定知道,阿叔有30年煮牛杂的经验,每次去买都要排好长的队,而且阿叔是卖完即止,流动摊位,想吃就趁早!



牛杂焖得好软好入味,不会太软,有嚼头,面筋完全吸收整煲牛杂的精华,而且15块有很大一碗,正!


人均:15元

营业时间: 下午4:30到晚上7:30左右

地址: 建设三马路中段(近桃记自行车修理店)



3
腾元生煎



正宗生煎包店,小小的一个店面,不难找。店里大约只有四个座位,多半打包走偶尔有站着吃的。每日都大排场龙,可见食物的美味。



生煎卖相一般,没想到内里有乾坤,一口咬下,外皮酥脆,里面肉馅足,而且肉汁满溢,满嘴留香,加点小醋,完美!冬天吃一份热辣辣的生煎,简直透心暖!


人均:10元

推荐:生煎包,红豆沙,烧骨粥,,椰汁红豆刨冰

地址:越秀区西华路439号之一



4
吴财记



店铺环境很有历史感,情怀店家啊!不过夏天有点热,但这里的云吞是很出名的。



云吞馅料不会很多,一口一个的感觉,肉馅实在!一口下去,不会有多余水分从里面出来,流出都是肉汁!网上有视频可以看到店家是怎么用心做这碗云吞的。


人均:10元

推荐:炸云吞,云吞面,净云吞,牛腩面,炸酱面,猪手面,牛腩捞面

地址:大同路84号和隆里20号(西城都荟东侧)



5
达杨原味炖品



来广州喝炖汤一定有听过这个!老字号,每次都很多人排队,店面不大,而且没有空调,最好打包回家喝。



原只椰子炖竹丝鸡,打开椰子盖,香气扑鼻,竹丝鸡是一块块的,汤里加了山药和药材,椰汁的甜味加上鸡的鲜味,这个汤简直绝了!


人均:18元

推荐:原只椰子炖竹丝鸡,原只椰子炖鹌鹑,花旗参炖竹丝鸡,天麻炖猪脑, 淮杞炖牛展

地址:文明路162号(近文德路)



6
顺记冰室



开在繁华吵杂街上的一家老店,不仅雪糕有名,里面的粥粉面饭也很齐全很好吃,老广没吃过这家店就不能称为老广,来广州一定要去。



三色雪糕,榴莲、椰子、芒果,在当季,榴莲雪糕是可以吃到榴莲肉,口感非常顺滑,椰子味的十分香浓,好吃到停不下嘴。


人均:16元

推荐:芒果雪糕,椰子雪糕,榴莲雪糕, 红豆冰,红豆冰雪糕

地址:宝华路83号(近宝华面店)



7
娟姨第一家猪脚姜士多店



网红店,这家猪脚姜很有名,还上过电视,就连国外也报道过这家店,店面不大,但老板娘很热情,即使出名了也服务态度依旧不变。



醋味闻起来很香很浓,味道偏酸甜口,一点都不油腻,而且猪脚超级软糯,入口即化,醋蛋超级入味!姜片也不是很辣,超级好吃!


人均:15元

推荐:猪脚姜,猪脚姜醋蛋,当归凤爪,姜醋蛋,猪红

地址:第十甫路57号旁吉鸿居4号(近莲香楼)



8
百花甜品



百花糖水店,广州糖水店的佼佼者,里面甜品种类有上百种,选择困难症者慎吃,每次去都排队排到脚软,开在小街的尽头,不太好找。



芝麻糊,是人手磨的,所以吃起来特别滑和浓稠,甜度适中,这里的双皮奶和炒奶也是强推!


人均:9元

推荐:红豆沙,凤凰奶糊, 芝麻糊,香芋西米,双皮奶,绿豆沙

地址:文明路210号(近中山图书馆)



9
飞记鸡蛋仔



在街坊中的老店,鸡蛋仔做法比较传统。这里是用明火加热,烤制所用的模具也比市面的大。把新鲜出炉的热腾腾的鸡蛋仔放在竹篮上,然后用风扇快速吹凉。这种做法已经很少见,怪不得这家店人气如此高。



比市面卖的要多一份松软,大概是由于蛋浆不同。用料饱满,色泽金黄,外脆里软,口感超正!


价格:鸡蛋仔18元大份(可以要小份)

推荐:鸡蛋仔,格仔饼,牛腩猪肠粉,花生味格子饼

地址: 海珠区 晓港地铁站D出口



10
咏春葱油饼



在中山图书馆附近有一家特别的葱油饼店,有什么特别?就是特别多人排队买和特别好吃,店虽然不起眼,但大冬天能吃上好吃又热辣辣的葱油饼还是不错的。



饼比较厚所以有层次感,外壳脆中间软,葱花香气很浓,吃起来非常香。而且买3块钱的份量已经够一个人吃饱了,真是平靓正!


人均:5元

推荐:葱油饼

地址:越秀区德政中路298号(近大众眼镜)



11
同记鸡粥粉面店



开在上下九一条巷子的老店,尽管在巷子里,也很难找,环境也不好,但是依然很多吃货慕名而来。



白切鸡是这里最有名的,皮爽肉滑,最重要的是,姜葱酱油调得香,仅仅点酱油鸡就很好吃,还有鸡粥也很绵,这里的出品好到可以忽略环境的恶劣。


人均:5元

推荐:白切鸡,鸡粥,三丝粥,炒粉,鸡杂汤,干炒牛河,鸡杂炒菜心

地址:长寿东路福广里3号(近坚记)


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你都吃过几家?

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