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吃错要增肥,吃对能减肥,教你早餐怎么吃!

虎扑跑步2018-05-15 12:59:45


文章来源跑步心情 微信号:runfreerunhappy


一日之计在于晨,减肥大计也应该由每天第一顿饭开始,健康又饱腹的早餐有助控制全天的热量摄取,避免午餐及晚餐吃过量。


有吃早餐习惯的人新陈代谢率会比不吃早餐者快。原因在于早餐有助身体燃烧能量,控制体重。瑞典一项研究调查了10个欧洲地区,分析近3000人的饮食习惯,其中一半人习惯吃早餐,结果发现常吃早餐者身体的脂肪会较少,心肺功能也比较好。


但是有些早餐的脂肪含量偏高,反而有发胖的风险。建议在早餐加入含丰富纤维的全谷物、五谷类及优质蛋白质。




纤维食物延长饱腹感


低脂及饱腹的健康早餐,可以避免午餐或晚餐过量进食,有助减肥。但有些早餐往往脂肪含量非常高,例如早餐包含了油条或者是生煎包类,一餐可能只摄取500大卡左右,热量并非很高,但总脂肪含量可能高达30克!增加肥胖及高血脂风险,加上这类早餐缺乏纤维,还没到午餐时间可能已经让你变得很饿,上午盲目加餐更会大大增加肥胖风险!


健康又饱腹的早餐有三大条件,包括含丰富纤维、全谷类及优质蛋白质。含纤维的食物可延长饱腹时间,有助血糖稳定,让人在午餐前不会因为肚子太饿乱吃东西。富含纤维的食物最简单的就是全谷食品,例如燕麦,红豆等。




优质蛋白首选脱脂奶


早餐饮品应以低糖、低脂为主,例如脱脂或低脂奶。如果不喝奶类,可以选择无糖的加钙豆浆。早餐含优质蛋白质,可以提供丰富营养,既饱腹又对免疫系统、皮肤健康有益。如果外出就餐,没有奶类或者豆浆,怎么办?那就喝水吧……




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