全国美食推荐联盟

听说这是乌鲁木齐首家新派·成都菜,现在全场五折吃,不限量!!!

掌上乌鲁木齐去哪吃2019-01-10 17:30:04


说起成都菜大家的记忆都是麻辣刺激

许多人喜爱成都菜的香味

却没法承受它的辣度

只好望而却步

今天乐乐给大家带来的是

七号庭院的新派成都菜

香而不辣,辣而不呛人,麻而不上头

给你不一样的成都菜



美味先来

   每桌必点招牌菜  

丨开门红丨

一道看上去就超级有食欲的菜,新鲜的花鲢鱼头在点菜之后现宰杀,保留了鱼肉的鲜美,使用剁椒、泡椒、小米椒、泡姜、彩椒足足五种不同的辣调味,入口全是惊喜!


揭开好彩头,浸泡在浓浓的汤汁里的是只有在七号庭院才吃得到的糯玉米面,这玉米面大有来头,采用阿克苏的糯玉米磨制而成的玉米面粉,和面只用温水+盐,不加一点点白面。沾着汤汁吃,鲜美爽口而劲道!


丨麻辣鸭脑壳丨

这道麻辣鸭脑壳绝对是越吃越有味、越吃越香的一道特色菜!吃过的人都边吸着脑壳里的肉边不停的说好好吃!


鸭脑壳卤制的非常软烂,用“吸”的就可以把肉和骨头分离,辣味也是经过大厨改良,只用辣椒本味,不使用辣椒精,辣而不烧,越吃越想吃。


丨鲜椒贝壳鸡丨

一道椒麻味新派成都菜,鸡肉切成肉丁所以很入味,创新的加入花蛤的搭配,味道很特别,吃完菜再来几口藏在汤汁里的碱面,麻麻辣辣的,爽快!


丨沸腾水煮鱼丨

看着这上面飘着的辣椒、花椒,就知道吃一口有多爽啦!不是让人受不了的辛辣,而是越吃越香的麻辣鲜香,鱼肉入口即化,再蘸点麻辣的汤汁一送入口中,简直不要太享受啦!


丨激情澳洲牛舌丨

这道菜就厉害了,食材牛舌可是澳洲进口!虽然满屏都是花椒,但吃起来是非常温和的麻,牛舌嚼起来鲜嫩而有韧性,一口就停不下来!


丨粉蒸加沙肉丨

这虽然是一道传统的川菜,但特别之处是这道菜的五花肉,厨师经过精心的研究,使用脱脂的五花肉来制作了这道菜,大大降低了脂肪含量,成为人人都爱的一道菜,蒸的粉糯的五花肉肥而不腻,入口即化。


丨雷辣椒霸王骨丨

十分霸气的一道菜,吃的时候完全不要注意形象,直接上手!大骨炖的软烂,轻轻一咬就脱骨了,大口吃肉简直享受!


丨拇指生煎包丨

一个个迷你生煎包,可是后堂阿姨一个一个手工包制的哦!考验的就是手上的功夫!一句话总结这道菜就是:“烧麦的皮、水饺包的底、灌汤包的馅”,是桌桌必点还要打包的,一口一个,根本停不下来!



70多道美食

     还不能错过这些
    
 


丨盐白菜回锅肉丨

使用盐帮的做法,加入风干的大白菜,为传统回锅肉增添了一丝风味。


丨锅包肉丨

酸甜口味是女孩子最爱,酥酥脆脆的,里面的肉也很嫩,多吃两口也不会觉得腻!


丨国宴鸡豆花丨

这是一道制作极为精细的工艺菜肴,刚一掀开碗盖,一股鲜香就扑面而来!


丨醋香蹄花丨

酸辣可口,蹄花也劲道也很有嚼劲,下酒菜必点之一。


丨凉粉鸡片丨

这道菜也是凉菜中的经典了,上面有鸡片下面是凉粉,吃到口中最后还留些芝麻的香味。


丨藿香香蚕豆丨

脆香的蚕豆加入藿香提味,别有一番滋味~~


丨南瓜奶昔丨

南瓜与新鲜牛奶相融,口感细腻,南瓜味浓郁,甜度刚刚好,还有葡萄干增加层次感,是女生的最爱!



七号庭院

     来这里感受新派成都菜的健康实惠
    
 

丨店内环境丨

走进七号庭院,明亮柔和的灯光,高大上的桌椅、鲜明的暖色调,复古精致,坐在这样的环境里,心情直接愉悦了起来,别有一番情调。


福利来啦!

     午 餐 美 食 全 场 5 折
    
 



独乐乐不如众乐乐,到店消费出示此条微信即可享受以下福利:

午餐美食全场5折,
活动时间:即日起至2017年4月9日


去哪吃?

         七 号 庭 院      
    
 




柒號庭院

地址:乌市红山路北山坡北七巷186号(北七巷往里走150米,原北山七号院内)

电话:0991-8857777    0991-8847777

餐厅标签:汉餐、成都菜


小编不是在寻觅美食的路上,就是在为大家品鉴美食的餐桌上,辛苦并幸福着!快送小编一个大拇指,让她有更多的力量发现好味道吧!

↓↓↓  

Copyright © 全国美食推荐联盟@2017