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4天卖出2000份,首开西安牛肉面跨界先河,天天都是爆满!

西安吃货团2018-09-06 08:06:09



听说北郊最近火了一家店,

么么哒,啥?

哦哦,是叫嚒嘛哒!

4天成功卖出2000份牛肉面,

首开西安牛肉面跨界先河,

和各式小吃完美的结合到了一起,

卖得牛肉面竟然是兰州都没有的味道!



从早晨开门到晚上打烊,

也就是平均每两分钟就是一碗面,

有人甚至是连吃了4天,

而且他家任性的没有菜单,

突然有点心疼老板了,

求问,手抖吗?




于是走进店内就是这样的情况,

全部都是人人人,

这般火爆的牛肉面,

究竟是有多么的好吃,

果果必须是要去试一试!

我的天呐,真心是大写的嘹咋咧!

不服不行,瞬间变身脑残粉了!



4天卖出2000碗

3年研发出的新味道




作为一个肉食控,

别的先不说,

就看到这翻滚的大块牛肉,

真心是要忍不住了,

好想这些都是我的啊!




他家的拉面大厨手法超级娴熟,

刷刷刷没几下面条就变的超级细了,

手法娴熟,动作麻利,

就冲这拉面的手法,也得咥上一碗!




牛肉面的汤汁非常浓郁,

据老板说,

使用牛骨,牛肉,鸡骨等等材料,

熬制8小时才成的,

光是这汤汁就秒杀兰州拉面了!




果果吃的这一碗是嚒嘛哒牛肉面

土豆,青菜,辣椒,大块牛肉,

呼噜噜的吃起来太爽了!




这个是麻辣牛肉面

辣椒的份量十足,够辣够辣够辣,

而且肉多哦,

最最最关键的是,

这种牛肉面的味道和售卖模式,

是由博士带领的创业团队历经三年打造的,

每一口都是新的享受!



甘肃特色小吃

多为西安独家售卖




袈裟砂锅

果果是第一次见到的,

这个是甘肃省的特色小吃!

袈裟外皮金黄,内里全是肉哦,

丸子和袈裟都是他家手工制作的,

这般特色的砂锅一定要吃一次哇!




小伙伴如果觉得袈裟没吃够,

酸辣袈裟一定是很好的选择,

酸酸辣辣的口感不会掩盖本身的美味,

很不错的一道小菜哦!




手工丸子米饭

纯手工的丸子吃起来超有肉感,

米饭是直接用碗蒸出来的,

味道十足,配着菜,

很能诱人食欲!




吃饭就是要喝汤,

灰豆汤配饭吃是再好不过了,

里面配有很多的小扁豆,

先用小火煸炒,然后才用来熬汤,

配着枸杞红枣的点缀,

扁豆入口绵沙,汤味很不错!




牛奶鸡蛋醪糟汤

这个也第一次见到,

据说也是西安的独一份,

在兰州的夜市上是非常火爆的。




酒糟肉吃过,

那豆腐乳味道的兰州糟肉吃过吗?

味道比较清奇,但不会腻人哦!



看实物点餐

无菜单,半自助




对了他家算是半自助式的餐厅,

这种售卖模式是他家独创的,

没有菜单,看实物点餐,






想吃什么拿什么,

看着哪个好吃点哪个,

要的就是这种感觉!




老板比较实诚,

从选料到做面再到熬汤,

没有一丝的马虎,

于是,这味道必须是嘹咋咧!




每天这爆满的场景,

也是可以想象的!

可能今天会更加的火哦,

毕竟老板要放大招了!



凡西安吃货团粉丝进店出示本文,

即可享受,

主食一律9.9元(米饭,面)

其余全部半价!


活动时间:2016.7.15—2016.7.21




认准这个名字,这个调调,

嚒嘛哒,

不仅仅是一碗拉面,

更是3年研发出来的新味道,

吃的更是一份圆满!




店名:嚒嘛哒

人均:30元

电话:029-89292100

营业时间:10:00—22:00

地址:未央区未央路170号熙地港B1层




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