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生煎包.

美食餐饮2019-07-06 11:43:53

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1、切包菜(喜欢啥切啥)剁碎肉末。

2、加入盐味精生抽姜汁胡椒粉(椒盐粉)料酒。

3、面粉加入一点酵母(酵母粉用温水调开静至10分钟倒入面粉)发酵半小时弄成剂子大小。

4、和馅一起包成包子。

5、锅里放油直接放入包子然后放冷水三分之一包子高盖上。

6、等锅里噼里啪啦响即可撒芝麻葱花。








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