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从生煎到花甲再到新疆羊肉串,夏日合肥热门美食吃起来!

合肥万家热线2019-07-17 11:23:52




合肥万家热线——800万合肥人的共同选择

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进入6月,天气越来越热,很多人喜欢出门觅食,不论是去小资餐厅吃饭,还是去街边小摊觅食,总会遇见一大波吃货,你最爱的是外皮底部煎得金黄色的生煎,还是麻辣鲜香的花甲,抑或是肉大量多的新疆羊肉串?



1合肥好吃的八大生煎包


对于一个吃货来说,合肥有几家好吃的生煎包都会了熟于心。生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,是颇受合肥人喜爱的一种特色小吃。好吃的生煎包有着皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。合肥达到这个标准的当数这八家美味的生煎包。



1.小胡生煎

小胡生煎

上海小胡生煎位于繁华的官亭路,在合肥已经有十多年的历史了。店面不大,可是不管什么时候去都会挤满了排队的顾客,堪称官亭路特色小吃的代表了。没吃过生煎包的要记住第一口先吸一口汤汁以防贱到自己的衣服上,口感有点甜,多汁、肉馅儿。一锅大概需要7分钟就熟了,然后撒上黑芝麻和葱花就可以出锅了。


地址:

合肥市蜀山区长江西路与官亭路交口北50米

电话:

13805518772


2.盛泰丰·上海特色生煎

盛泰丰·上海特色生煎

位于罍街·早餐街的盛泰丰·上海特色生煎自开街以来就一直人气火爆。据传店主16岁就到上海,在城隍庙南翔小笼从学徒做起,一直做到了面点主管并取得了国家高级面点师证书。盛泰丰·上海特色生煎店里主打的就是南翔小笼和上海生煎,都由店主亲自制作,绝对属于正宗的上海味儿。


地址:

合肥市宁国南路与水阳江路交口


3.阿三生煎

阿三生煎继承了海派生煎的传统,又融入了新时代小吃的风味,生煎的皮薄、底脆、汤足、味香,唇齿留香,回味无穷,是上海生煎的代表作。阿三生煎包皮很薄,一咬一口香,一吸一口汤那滋味太享受了。


地址:

蜀山区长江西路之心城负一楼

电话:

15156831005


4.顶煎生煎

顶煎生煎

顶煎生煎店面不大,可是来他家吃早饭的却很多。先开天窗后喝汤,再慢慢享用丰富的内容,外面的皮子白皙松软,底部焦黄香脆,咬一口下去,汤汁浓厚郁香,价格也很是相当的实惠,这美味只需要一块钱一个,唯一不足的是需要打包带走享受美味。


地址:

红星路与人民巷交口西20米


5.吴江路生煎

吴江路生煎

位于官亭路的吴江路生煎六元一两,一两大约有4只生煎包。精选优质和新鲜食材,将各种鲜美的食材融入烹饪巧手,店家精心制作,出锅的生煎包香气扑鼻,是个货真价实的美味!吴江路生煎包以皮薄、底脆、汁多而深受合肥人的喜爱。


地址:

蜀山区长江西路与官亭路交口,向东50米

电话:

15955939687


6.小黄生煎

小黄生煎

小黄生煎位于天鹅湖万达,不大的店面但是装修的很精致,食客坐在里面吃着生煎包也是极其享受的。小黄生煎皮薄不破又不焦,点缀着芝麻,轻咬一口香气四溢,一份煎包搭配一份咖喱牛肉汤营养美味好搭档。


地址:

政务区天鹅湖万达金街3楼薛家老店隔壁

电话:

13003081820


7.一才生煎店

一才生煎店

新开的一家小店,因口感美味而深受附近的居民所喜爱。一才生煎店位于公园道一号小区周边,有座位可供堂食。他家的生煎个个大而且汤多肉多,色泽呈金黄色。底部吃起来又香又脆,生煎包身白色,松软香甜无比。肉馅鲜嫩饱含汤汁,伴着芝麻香味,口感极佳!


地址:

合肥长江西路与十里店路交口公园道一号小区商铺


8.悟煎道上海生煎

悟煎道上海生煎

悟煎道上海生煎是地道的上海风味小吃,悟煎道上海生煎包皮薄、肉实、汁鲜,底部金黄焦脆,馒身色白松软,一口咬上去,底酥皮软、肉香、汁多,兼油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。还没有尝过的朋友,一定不要错过了。


地址:

瑶海区铜陵北路与扶疏路交口向西300米

电话:

15375244687


2花甲来袭 盘点合肥最好吃的六大花甲店


在合肥每到傍晚,路边、街头、餐馆里总是挤满了人,花甲、龙虾、烧烤,加上几瓶啤酒,夏天就是这个味。有吃货网友问小万,合肥那么多的花甲,哪家花甲最好吃?满足大家的需要,小万推荐合肥好吃的六家花甲,吃货们可以约起吃花甲了。

1.王婆我爱串串

王婆我爱串串

每每路过国购、万达,王婆我爱串串都是人气火爆。坐满了一群吃货,还有一群排队等候的吃货。15元一份,每个花甲都是精挑细选,个头也是比较大的,肉质鲜美。除了花甲,王婆我爱串串家还有果汁、龙虾,搭配着花甲吃,感觉棒棒哒。


地址:

蜀山区南一环国购广场后门外面(大老刘旁边)

电话:

18855126062

地址:

包河区马鞍山路万达广场室外步行街西入口(沃尔玛对面)

电话:

15345601163


2.爆龙花甲

爆龙花甲

爆龙花甲位于步行街,位置很好找。是合肥开创花甲炒米线的先例,当你犹豫不知道吃米线还是吃花甲的时候,不妨来一份花甲米线,满足你所有的需求。花甲很香,清洗的很干净,没有沙子的颗粒感,米线吸收了花甲的汤汁,鲜、香、甜、麻,味道很是特别。


地址:

庐阳区淮河路步行街李府对面巷内(中菜市路旁边)

电话:

18555013019


3.筷子花甲

筷子花甲

很好吃的一家花甲铺子,花甲肉很厚实,吃起来又麻又辣很带劲。喜欢吃辣的朋友一定不要错过。值得一提的是,他家的花甲汤汁辣中带甜有一股海鲜特有的鲜味。很多食客表示好吃到每次连汤汁都会喝掉。


地址:

庐阳区银桂巷与女人街交口

电话:

13275855787


4.飘香花甲

飘香花甲

大学城是一个美食的小天地,飘香花甲王位于大学城合工大北门阿里巴巴楼下。花甲洗的很干净,超辣超入味超好吃,花甲的嫩肉蘸上鲜辣的汤汁吃起来很过瘾!每次经过都忍不住买一份,美美的吃起来。


地址:

经开区大学城阿里巴巴楼下

电话:

18963784172


5.潜川花甲王

潜川花甲王

一对小夫妻开的店,店主介绍说花甲是青岛那边的,所以花甲的个头有些偏小。但是口感好到没话说,丝毫没有影响到花甲的品质。潜川花甲很入味,每个都开口了,去大学城逛逛夜市,吃吃花甲也是个很不错的休闲方式。

地址:

经开区经开区大学城合工大北门阿里巴巴楼下

电话:

13655517775


6.锡纸花甲

锡纸花甲

很有特色的一家花甲店,锡纸花甲在合肥并不常见,它起源于湖南省长沙的夜宵摊。锡纸花甲具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽,深受吃货的喜爱。锡纸花甲量很足,很好吃,里面还配有豆腐,绝对是很新鲜的一种吃法 。


地址:

包河区淝河路家乐福购物中心后300米

电话:

15856917785


3合肥巨好吃的8家新疆羊肉串推荐 大口吃肉感觉倍儿爽!



进入6月,天气越来越热,不论是去小资餐厅吃饭,还是去街边小摊觅食,羊肉串都成为餐桌上必不可少的一种美食。而说道羊肉串,新疆羊肉串又以肉大量多而深受吃货喜爱。超大的羊肉串在炉火上烤制,吱吱冒油,撒上孜然粉和辣椒,香气渐渐弥散开来,远远的光是闻着口水已经流了出来。如此美味的新疆羊肉串,是不是让你也心动了呢?下面,小万搜罗了合肥巨好吃的8家新疆羊肉串,一起去大口吃肉吧!



大团结烤羊肉串

新疆维吾尔自治区名族大团结餐厅

大团结完整的名字很长,叫新疆维吾尔自治区民族大团结餐厅。店门口,长长高高的带民族花饰的金属顶的正宗新疆炭烤炉,霸气十足,外面的一些小烧烤摊就瞬间被PK下去了。来到大团结必点的就是大串羊排和羊肉。羊排剁成块,连骨带肉,块与块之间还要穿上同样大块的羊肥膘。炭火炽红,孜然扑打,油光横溢,一串在手,如立马横槊戈壁孤烟中。

电话:

13999994481/13605609184

地址:

大学城丹霞路与光明顶路交口(翡翠公馆右转)

新疆饭店烤羊肉串

新疆饭店

位于合肥东至路与望江西路交口的新疆饭店,像是一家户外烧烤大院。走进其中,满院都在飘着浓浓的烤肉味,夹杂着孜然的香味,恨不得立马坐下点上几盘烤串开始狂吃。

来到店里你会发现这里大多服务员和厨师都是新疆人,犹如在新疆就餐。据店主介绍,曾有新疆人过来吃饭,从中午吃到晚上,一下午和朋友在这载歌载舞,甚至舍不得离开。


电话:

0551-63828288

地址:

东至路与望江西路交口向北50米(望江路口)

西部餐厅

西部餐厅

现在不出合肥,便可尽尝西部美味,合肥后街一家来自西北的牛羊烹制专家——西部餐厅第一季,100%西部美味尽汇于此。在这里,淳朴的西部风情与现代的时尚元素完美融合;在这里,所有鲜美牛羊肉都由宁夏自然草场特供;在这里,到口的是美味佳肴,融入的是心意功夫。

西部餐厅高薪聘请宁夏经验丰富的大厨,精心烹制每一道佳肴。祖传的烹制手法加上秘制的酱料,烹制鲜嫩的手抓羊肉、美味的酱香羊骨、诱人的小炒黄牛肉,以及清香的燕面糅糅、特色的盖碗茶……百分百呈现丰厚浓郁的西部地道风味。


电话:

0551-63818177

地址:

合肥市包河区马鞍山路488号后街西部餐厅

晋家门

晋家门

合肥位处中部,食物口味偏向南方,鲜有好的北方美食,“晋家门”的出现给了合肥市民感受北方美食的机会。暗灰色的砖瓦、屏风式的水墨山水画,简单的装饰便可显得大气滂沱。木桌皮椅、一排大瓷缸、暗黄的色调还有京剧造型的挂画,即便不知道这是西北餐馆也可猜出 一二了。既然进了这门,便要割舍掉平日里的“书生气”、“淑女气”,无需有人相迎,大大方方的走入落座,一番点餐之后坐等食物上桌。

晋家门的羊肉串味道不错,算是合肥味道比较正的新疆羊肉串。巨大的烤串,经过烤制后吱吱冒油,撒上孜然,香味四溢,非常值得品尝!


电话:

0551-65189382

地址:

长江西路189号之心城购物中心6楼(近国购广场)

花房水吧羊肉串

花房水吧

花房的老板宝哥玩音乐几十年,狂野过,北漂过,奋斗过,曾经开了一家叫做“老友记”的酒吧,这个藏在体委院里的桃源乡,有最怀旧的氛围,有最自我的吟唱。后来到中隐开了花房。宝哥说酒吧叫花房是因为很爱崔健的那首《花房姑娘》,而酒吧其实是给自己的老婆开的。

之前介绍过大团结的羊肉串好吃,但是开在大学城那么远的地方,想去吃一趟真心不容易。以后馋了,就可以直接去中隐的花房啦!喝酒烤串化的了!在花房烤羊肉串的新疆小伙以前在大团结帮买买提大叔烤羊肉串的,所以味道一样地好!


电话:

0551-63367518

地址:

南一环曙光北路中隐于市蔷薇集市5号


尼古拉烤羊肉串

尼古拉烤羊肉串

提到尼古拉烤羊肉串,不少科大学子都知道。店主尼古拉是一位十分帅气的新疆小伙,科大毕业,在合肥生活的几年里面,他无比怀念在家乡大碗喝酒,大口吃羊肉的情景。在合肥也有卖羊肉的地方,用尼古拉的话来说,羊肉品质都不太好,没有家乡羊肉的口感。想念家乡的味道的同时,他也想着把家乡的特产介绍给合肥人民,让合肥人吃到正宗的羊肉串。

第一批羊肉从新疆运到合肥时,尼古拉已经迫不及待的将羊肉串在铁签上,支起烧烤架,烤起羊肉串。冒烟时候,闻到一股香味,那一刻他无比动容,鼻子发酸,有种想哭的冲动。尼古拉烤羊肉串,靠的是口碑,口口相传,越来越多的人慕名前来寻找合肥最正宗的新疆羊肉串。

电话:

15956905234

地址:

包河区黄山路与宿松路交口向南10米


坦木力克烤羊肉串

坦木力克西域美食

说起西域美食,坦木力克让人印象深刻的美食太多:正宗的烤包子,5元一个,每天限量供应,想吃的筒子们要早点过来哦;大盘鸡配上裤带面,简直是绝配!还有 那甜到心坎的瓜,吃过的人会忍不住多点一份;坦木力克西域美食一楼还有一些新疆特色坚果出售,自己吃送人都是不错的选择……据店主介绍店名“坦木力克”就 是香甜美味的意思,所以想寻找合肥的西域美食,坦木力克绝对没错!

新疆烤羊肉不少人都吃过,但是值得一提的是坦木力克的肉串采用的签是来自新疆的红柳,是不是很有特色呢?老板说,红柳肉串是不刷油的,保证食材的原汁原味!老板,先给我上20串走起!


一店地址:

潜山北路与淠河路交口向西200米

电话:

0551-62287979

二店地址:

宁国路青年小区对面

电话:

0551-62698778


丝绸之路

丝绸之路

丝绸之路西域文化主题餐厅坐落于合肥皖河路一条美食街上,夜晚灯火辉煌之时,气派恢宏的丝绸之路在整条街上显得熠熠生辉。走进餐厅,你不必惊讶于其铺满整 墙的唯美西域手绘风情画和丝绸之路路线,也不必诧异一楼烤得火热的香到心尖儿的羊肉串,更不用好奇三楼隐蔽的蒙古包包间里坐着怎样的食客,吃着什么 样的美味……你只需选一个你喜爱的包间,静静等待美味的出现。


电话:

0551-65751718 65151719

地址:

合肥蜀山区潜山路与皖河路交口沿皖河路向西100米


小万推荐了这么多夏日美食,有木有你的心头好呢?晚上约上三五好友,嗨起来吧!


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