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惠州富婆与上海生煎包的感人故事

07522019-11-07 16:35:30

专 注 惠 州 年 轻 人 的 吃 喝 玩 乐


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她,是惠州富婆

年纪轻轻就飞黄腾达手握重金

拥有豪车无数




作为一个富婆

对于生活的逼格要求是相当的高

普通凡人的食物,她,是看不上的



普通的道地食材,世界美食

已经满足不了她见多识广的心了

除了道地,她要求要有创意还要有情怀




这条街,她说全买了

作为一个惠州富婆,感觉到位了,就想买买买

她说感觉这条街的品质很好而且有逼格




富婆最大的爱好就是下凡

看看凡人又整出了什么不一样的新套路

突然,她看到了一家画风不一样的店




吾煎道,上海生煎,创意美食”

感觉好清纯好不做作

和外面的店对比起来好不一样

富婆决定今天下凡感受下




入眼就是一个半开放式厨房

师傅在做什么小动作都能看得一清二楚

生煎?是这样做的?不怕别人看到?




生煎,就是上海的才地道

敢叫 吾煎道,装修的还这么个性

可是,有够味,才是真




一口下去,滚烫的汤汁灌口而出

七魂六魄都被鲜的活过来了一样

这!生煎包!还能叫包子吗!

这和我们以前小时候吃的包子都不一样!




好吃到画风都变了

!!!



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她说,就是小时候作为红领巾队员时

吃的包子馅小皮厚

每次吃到都难受的要在路边哭半天

所以她立志要发财,做一个随心所欲的富婆




而这个吾煎道,非常不一样

经典生煎,鲜肉生煎

薄薄的一层外皮包着一颗硕大的肉馅

整个包内还充斥着滚烫的汤汁

所以吃的姿势非常重要




绿色的生煎见过没,贯彻了环保地球主题。荠菜香菇,面皮的颜色是每天早上师傅用现打的荠菜汁和的。咬下去会有满口清香的荠菜味道。




黄色!生煎还能这么玩?!

干贝虾仁生煎竟然是黄色的?

师傅说这个面皮都是加了胡萝卜汁揉的。

每一只生煎里面一定能找到干贝和大虾仁,料真的足




黑色?禁忌诱惑的生煎?

黑色的生煎真的是第一次见,这个是传说中芝士鳕鱼味的生煎。生煎还能这么洋气加芝士,为什么说是传说中的呢?因为这一款生煎在上海是限量五份的,在惠州也只有每周二周六限量供应。




芝士鳕鱼,富婆最爱

中式生煎加上创意情怀就有了这款让后面的男生

眼馋嘴馋的生煎



原材料中的乌金鳕鱼是200一斤的,芝士也是用的超赞能抽丝的。整款生煎简直就是生煎中的劳斯莱斯。但是在吾煎道,这款生煎价格也是感人非常接地气28一份,如果你能赶上这款限量款的包那你一定要吃。




第一次被吾煎道拿走了,第二次又是吾煎道?

这款黑包是火辣的麻辣雪梨

麻辣!雪梨!师傅真的是非常有创意




香辣可口的肉馅加上甜甜的雪梨

师傅!这包好魔性!

再来两份!




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除了生煎,吾煎道还有现做的炸猪排

腌制好了的猪排被一层裹粉一层蛋清的反复呵护后

才放入油锅,炸到金黄酥脆之后起锅的样子简直会发光

咬下去,竟然还有汁!厉害了我的猪




这个春卷也是6 表皮金黄香脆但是不油腻

内陷轻软可口,配合着一口下去

这春卷,简直开挂




上海生煎的地道吃法,除了第一口要小口咬破先吸汤,生煎还要搭配着花样套路很多的汤一起吃。牛肉粉丝汤和上海酸辣汤等你感受,上海酸辣汤,除了口味特别,带着酸辣滋味入口你还发现,这个口感,很特别。有点浓稠经过勾芡的酸辣汤,是上海生煎界的最佳拍档。




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每天都现做现卖的火热生煎

在半开放式厨房里

你能看到所有的流程



富婆觉得好吃,她买了一锅让师傅现煎

五颜六色的吾煎道

简直是生煎中的马卡龙

可以的,这很高级



薄薄的一层皮,大到差点包不住的肉馅

这个师傅真的不怕被老板炒了吗?

富婆很欣赏他



吾煎道,一家能让人勾起回忆

刷新对包子认识的一家料理店

用料非常豪气,价格非常亲民



 小学生专属の福利 


到店佩戴红领巾

即可领取3元现金卷

(店内已备好红领巾)


活动时间:2017年1月1号2017年1月15




地址:华贸天地负一楼

吾煎道




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