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盘点美食之城 吃货必须任性,吃货全攻略!

山海印象2018-07-09 12:55:37

嗨!任性的吃货,你好,欢迎开启“逛吃逛吃”的旅行节奏。之前拜访了几个美味之城,各个麻辣鲜香,令人垂涎三尺。今天,山海印象旅行社就告诉你去这几个地方怎么当吃货。


成都,何止是麻辣,何止是火锅

在成都,吃是头等大事。穿梭在城里的大街小巷,顺着空气里丝丝缕缕的辣味,掘地三尺,也要把最中意的那家店找出来,哪怕是极小的苍蝇馆子,也可能大有来头哦,冲着那碗冒菜、那份蹄花、那锅翻滚的串串香……成都,值得你马不停蹄大吃三天三夜。

当地人如是说:宽窄巷子和锦里,游客去的多。一品天下美食街,高大上餐厅很多,吃正餐很给力。玉林街,汇集了玉林串串香、冷锅鱼、飘香火锅、特色烧烤,都是巴适的川味哦。城北梁家巷,建设路,是草根宵夜的好地方。边玩边吃的话,推荐成都最有年头的文殊院小吃街,周围被诸多老字号小吃环绕,一次吃个够,绝对的任性了!

成都推荐美食:鸭肠火锅、串串香、冒菜、老妈蹄花、老麻抄手、麻婆豆腐、麻辣兔头……

成都火锅哪里强,往这看

一个火锅,就是成都人的一个小世界。这翻滚的一个热锅,透着麻辣、热闹、透着氤氲的江湖气。火锅入嘴,激荡出的是美味,是人情,也是浓浓的回忆和乡情。多少成都人走不出成都,多少古语告我们少不入川,其实,就是因为难割难舍的那一口火锅,你一旦吃了,此生就再难相忘!

TOP1:老码头
推荐指数:☆☆☆☆☆
推荐理由:有正宗川味火锅的麻和辣,还有独特的香,味道叫个爽。干碟是必点的,甚至连无辣不欢的成都本地人,吃在嘴里都大喊受不了。但是好吃嘴就是好吃嘴,越辣越吃,有辙吗!
老码头地址:玉林中路29号
人均:75元左右

TOP2:三只耳火锅
推荐指数:☆☆☆☆☆
推荐理由:生意有点火啊,各种冷锅鱼很受欢迎。锅底必须选红汤,一是显得豪气,二是透着川人的爽快。
天祥店地址:天祥街18号,还有玉双店、府南店等分店
人均:55元左右

TOP3:大妙火锅
推荐指数:☆☆☆☆☆
推荐理由:装修古香古色,服务也好,菜品比其他火锅店精致,自己吃,接待朋友,宾客都不错,属于略微上点档次的。火锅拉面和削面很不错。
天祥店地址:天祥街18号,还有玉双店、府南店等分店
大妙火锅地址:锦里二期2、3号院
人均:100元左右

TOP4:麻辣空间火锅食府
推荐指数:☆☆☆☆
推荐理由:又麻又辣,停不下来的节奏。配菜可选余地很大,品种也多,脑花、黄喉、鳝鱼、鸭肠、肥肠,满满都是好吃嘴的爱。临走时再买两包火锅底料,回家回味一下。
麻辣空间彩虹桥店地址:武侯区通祠路39号一江城花2楼(春江花月夜对面)
人均:80元左右

TOP5:巴蜀大宅门
推荐指数:☆☆☆☆
推荐理由:为了吃顿巴适的火锅,好吃嘴们宁可排100多个号。店铺的氛围不错,锅底料足味也足,配菜也够丰富,红糖冰粉是女孩的最爱。记得要早去,外套要装好,否则那酸爽的味道,够你回味几天的。
科华街店地址:武侯区科华街10号2楼
人均:70元左右



西安 所谓的小吃也不小

在西安,不当个吃货对不起自己。这座城市的性格,有一半隐于美食之中,想进一步了解它,必须放肆开怀吃起来。说起西安美食,大部分人想到的是凉皮、肉夹馍,牛羊肉泡馍和各种面,真的一点也没错,这就是西安的代表,好吃大碗,便宜实在。

肉夹馍哪家强

1.子午路张记肉夹馍:属于有些年头的老字号,馍口感酥嫩,肉软烂入味。总店地址在,雁塔区子午路十字东南角,还有诸多分店。
2.秦豫肉夹馍:在《舌尖上的中国》露过脸,馍和肉搭配的天衣无缝,就是人多,只有早餐、午餐。地址在,碑林区东木头市19号。

凉皮哪家强

1.子午路张记:既然都在这里吃肉夹馍了,凉皮也就这里吧。总店地址在,雁塔区子午路十字东南角,还有诸多分店。

2.魏家凉皮:连锁店遍地开花,口味也分几种,推荐秘制凉皮。推荐南大街店,地址在,碑林区南大街3号。
3.尚好云老四凉皮:是需要排队吃的凉皮,口感筋道
,味道销魂。金康路地址在,新城区金康路红花巷16号。

牛羊肉泡馍哪家强

1. 老米家泡馍:肉足,汤鲜,料族,没有膻味,顾客自己掰馍。案板街店地址在,碑林区东大街589号。

2.老孙家泡馍:西安本地人对老孙家泡馍的热情,多年不减。东关店地址在,东关正街78号,此外还有钟楼店、端履门店。
3.老刘家泡馍:来的很多都是街坊,老主顾都,也要自己掰馍。地址在,碑林区北广济街101号。

回民街包罗万象:西大街1号钟鼓楼广场的这条街,是游客在西安的美食首选,本地人也常去,卫生环境一般,图的是这里市井平常,活色生香。

吃货在广州,不怕吃不饱,就怕胃口小。广东人一天除了早、午晚三餐之外,加上下午茶和宵夜这两餐,不少人一天吃足五顿。除了粤菜,饮茶也是当地习俗,这大大小小的笼屉、杯盏之间,毫无保留地暴露了广州人日常,那咱就说说这早茶、小吃吧。



广州必吃的粤式小吃

1.萝卜牛杂:广州街头萝卜牛杂是道风景,卖相一般,但口感独特。
2.鱼蛋粉:以浓汤打底,加上鱼蛋、牛丸和其他配料,滋味鲜美,欲罢不能。
3.马蹄糕:以糖水拌合荸荠粉蒸制而成,色茶黄,半透明,软糯微甜。
4.伦教糕:大米浆发酵蒸制而成,有数百年历史,味甜冽清香。

5.肠粉:白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口,粤食代表。
6.靓汤:若干小时的老火慢炖,成就一盅滋味醇鲜的靓汤,这是广州人餐桌上的主角。
7.虾饺:一份晶莹剔透、爽滑软糯的虾饺,是许多广东人慰藉灵魂的美食



兰州大西北美食活色生活

兰州的小吃街不少,张掖路以北的大众巷尤其知名,吃货必须前往“朝圣”!这里集中了多家声望超高的老字号,演绎着纯粹的美食传说,到了这里,不怕没的吃,只怕肚子小

马子禄牛肉面
作为老字号,马子禄牛肉面的大众巷门脸不小,但装潢的很“平易近人”,好好找找,否则真的会遗漏掉。这里的拉面做到了最讲究的“一清、二白、三红、四绿、五黄”。所以难怪很多兰州人都排队来这里吃面。



长沙 一头扎进“湘”味里

长沙是吃货的福地,味蕾的欢愉,舌尖上城市。在这里的美食体验乍看毫无章法,实则无限可能,酸爽麻辣,一气呵成,吃货绝不能掉以轻心。

到长沙必吃都有啥

1.口味蟹/虾/田螺/牛蛙:价廉物美味道正,麻辣重口,蟹香四溢,是长沙人夜宵首选。
2.各种特色小吃:臭豆腐、糖油粑粑、蒸饺、肉丝粉、炒码粉、长青汤圆……民间的也是美味的。

长沙“逛吃”哪家强

1.火宫殿:老字号小吃店,有“八小吃十二名肴”之称,游客首选,一站吃到肚歪。
2.南门口:烧烤小贩聚集地,杨眼镜夜宵名气挥之不去,还有五娭毑的臭豆腐,哑巴糖油粑粑。
3.学院街:在当地人气颇旺,夜宵街美誉不倒,以凉菜冷碟出名,现以糖醋排骨、粉面、麻辣烫吸引食客。
4.黄兴
步行街:集中了长沙最民间的各种小吃,从臭豆腐、油粑粑到口味虾,算比较齐全了。
5.太平街:长沙最古老的街道之一,在这可以边逛边吃,逛吃逛吃就是如此了。这里吃的比其他美食街相对少,但老街凉粉,特色小店也都还不错,适合年轻人。



香港 一城有百味

香港享有有“亚洲美食之都”的美誉,在这里粥粉面饭,甜品茶饮,酒楼范儿,街边摊,只要能经营下去,统统上得厅堂,大浪淘沙,其口味绝对是经过老饕和市场严酷考验的。所以甩开腮帮子吃吧,从早吃到晚扶墙又打滚。

好吃不贵的港味小店

1.海皇粥店(铜锣湾店) :一份报纸、一杯鸳鸯、一碗粥,一天的开始。地址在,铜锣湾糖街15-23号地下1-2号铺。

2.兰芳园:港味浓郁的大排档之一,这里的港式饮料“鸳鸯”为首创。总店地址在,中环结志街2号及4A-6号。

3.添好运:全球最亲民的米其林一星,口味经得起考验。地址在,北角和富道2-8号,嘉洋大厦地下B,C及D铺。

4.永华面家:主打粉面,也有不错的咖喱牛腩和甜品可选,地址在,湾仔轩尼诗道89号地下。

5.桥底辣蟹:主营海鲜,招牌是避风塘蟹,原料新鲜量又足。地址在,湾仔骆克道421-425号雅阁大厦地下至三楼。

6.中环都爹利街星巴克:是全球唯一一家售卖菠萝包的星巴克哦。地址在,中环都爹利街13号乐成行地库中层。

7.甜姨姨私房甜品:招牌是黑芝麻豆花、榴莲豆花,也是《天与地》外景地之一。地址在,天后清风街13号地下。



重庆 小面与火锅之爱

小面和火锅是重庆人的日常,也是重庆美食的灵魂。重庆大街小巷有数不清的面馆和摊位,家家都能做出重庆一碗重庆小面。面摊前,形形色色的人聚在一起,不论身世,不论地位,为的就是一碗小面。除了最日常的小面,重庆火锅是这座城市的骄傲。

所谓小面,就是面条不放任何浇头,只放一些作料,然后把作料和开,就可以吃了。

重庆小面哪家强,砖已抛,玉在哪

1.吴记豆花面
地址:南坪万寿路中百仓储
价格:人均7元
推荐理由:豆花面的味道绝对是小面中的重口味,而吃的特色也在于挑面的技巧,吃完面再用瓢瓢把豆花舀来吃了,太安逸了。


2.板凳面
地址:
渝北区松石支路108号
价格:人均8元
推荐理由:最有名的应该就属这家了,排队的人那叫一个多!价格合理,味道也巴适,可以自己再调味,比如多家海椒和醋,服务不见得不好,饭点的时候黑多的哥也过来吃,那个嘈杂。

3.开半天猪耳朵面
地址:渝中
区大坪杨家坪方向
价格:人均9元
推荐理由:虽说是小面起家,但猪耳朵才是招牌,刀工超好,拌好后鲜香不腻,实乃下酒佳品,又香又脆的猪耳朵,流口水啦。

重庆火锅哪家强,再抛块砖引玉

“高档场所”以洪崖洞的“洪鼎•每人美火锅”为代表,环境非常好,颠覆传统火锅餐饮模式,多种锅底,每人一锅,88—168元/人。 “中档场所”解放碑的小天鹅火锅、齐齐火锅,上清寺的秦妈老火锅,南岸区政府对面的德庄火锅就是比较有名的火锅中档场所,人均消费50元左右。“平价场所”主要集中在渝中区民生路夜市,上清寺夜市和下半城(比如十八梯)众多的街道里面,那里的“老油小火锅”,人均消费20元左右,很受学生欢迎。

1.当年老火锅
地址:九龙区九滨路美食一条街
价格:人均30-40元
推荐理由:这个不是一般的老油,而是用木头格子划出来的正宗老油火锅哦!光是这木头格子就已经很巴实了.味道嘛,自己来试吧!

2.记忆老灶火锅
地址:沙坪坝
正街8号欣阳广场内
价格:人均消费60元左右,相较一般火锅,有一点小贵。
推荐理由:不论是店面装修、菜品装盘,还是服务员着装和放的音乐,都有回到上个世纪老重庆的感觉,很有特色的一家老火锅店,酸梅汤很好喝。

3.王腰片火锅
地址:南岸区白鹤路130附77-78号
价格:人均40元
推荐理由:以特色腰片著称,腰片非常嫩,烫一下,吃起来很有口感。他家汤底味道有点重,微辣都已经很辣的,打算前往的吃货们注意了哦~

4.朱妈老火锅
地址:渝北区新南路142号
价格:人均50元左右
推荐理由:路过就能闻到浓浓的香味,饭点时去吃,基本都得排队,超高的人气是对其味道的最佳认可凭证。味道确实不错。

5.渣渣火锅
桂花园店地址:重庆渝中区两路口桂花园内
价格:人均60元左右
推荐理由:老板是做串串香起家,火锅口味地道,菜品实在,是扎扎实实邻里街坊本地人的爱。

6.大队长火锅
黄泥磅店地址: 渝北区洋河东路3号附30号长安丽都1幢
价格:人均70元左右
推荐理由:分店开的叫个火,店里的氛围更是各色,口感麻辣,锅底料足实在,自制豆花、鸭肠是食客最爱。

7.矿火锅
解放碑店地址: 渝中区 民生路242号重宾大厦对面
价格:人均60元左右
推荐理由:分店遍地开花,口味却依然如故。浓郁的牛油锅底,翻滚的红汤,矿鸭肠、矿牛肉涮起来吧。



台北 如何优雅的吃掉士林夜市

夜市文化是台湾美食的重中之重,士林夜市是台北的必游之地。虽然很多游客抱怨这里太拥挤,但这就是士林夜市,许多年来一直就是这个样子。既然士林夜市非去不可,作为吃货,如何优雅任性地将士林夜市“拿下”任性起来,是个需要做些计划的技术活。

士林夜市必吃TOP10

1.士林大香肠:赤裸裸的硬货,肉食动物最爱。是最具台湾特色的古早味,首选升记士林香肠,有38年历史。

2.青蛙下蛋:青蛙下蛋就是清香的柠檬爱玉粉圆,叫青蛙下蛋是讨个好彩头,一定要吃文林路阳明戏院旁那家。

3.生炒花枝:新鲜的花枝和笋片、红萝卜快炒后勾芡,加作料,口感鲜嫩,

4.大饼包小饼:听名字就萌萌哒,其实就是风味独特的油酥饼,可是不吃行吗,来都来了,吃吧!

5.苦茶:大南路49号的苦茶,有40多年历史,苦味是分等级的,必须挑战一把,太“苦爽”了!

6.蜜豆冰:在老牌冰店“辛发亭”,来一份心意满满的蜜豆冰,食指大动吃起来!

7.鸡排:豪大大鸡排,爆醬鸡排,士林夜市的鸡排品种挺多,个大实在。鸡排哪家强?队越长的口感越强!

8.起司马铃薯:香浓起司酱淋,在刚出锅的油炸马铃薯上,光视觉效果就很惊人了。口味浓郁滑爽,赞!

9.盐水鸡:文林路上有家盐水鸡,食材丰富,价格亲民,别的不说,天天排队。

10.蚵仔煎:番薯粉浆包裹新鲜蚵仔,加上鸡蛋和其他配料煎成饼状,口感清淡却QQ弹。

长沙 黄龙洞 张家界 凤凰古城一高一卧6日游 1700元 1月12日

重庆 长江三峡双飞5日游 3930元 1月18日

香港 澳门双飞5日游 999元 1月16日


江南店:0579-82069211 地址:金华市东阳街857号

江北店:0579-82667767/89129135 地址:金华市胜利北街589号

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