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韩国炸酱面VS重庆小面VS火鸡面VS红油面皮(一)

东岸既已颦2018-11-17 22:43:16

声明:

本文不牵扯政治立场,纯属吃货对食物的感受。非要说立场,本人脑残爱国人士。

 

在朋友圈发了某位重要人士送的一箱方便面后,底下一片嗷嗷狼叫求吃后感。

刚好,4种面5个口感我都……没……吃……过……

为了感恩回馈群众的……鄙视……我决定2天内吃完5种方便面……

以下是记录

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(我是不作死不会死的分界线(☄⊙ω⊙)☄)

从颜值上来说,作为一个外表糙汉子内心住着一个迪士尼的老公举来说,当然更偏爱喷火抓狂的卡通鸡形象的韩国火鸡面。(这也可能牵扯到我和鸡不得不说的孽缘了)但也可能我先入为主,毕竟火鸡面威名太盛,自从有了这个面,人人都尊称我一声——好汉。

光友这两款方便面则采用大红色作为主色调,一是更好凸显它【红油】、【麻辣】的性质,第二也可能视觉上更容易吸引买东西的人。但同类设计太多,因此反倒没有什么特别吸引人的感觉。

 

ROUND 1——早餐

尽管非常想尝试火鸡面,但大清早起来就吃好汉面,我的胃估计会踹开我的肚皮跳出来揍我!

所以保险起见,先从看起来最温柔的微辣或者微微辣这包开始(写这个之前我根本没去查过名字 - -

毫无例外,除了几句欧巴撒浪嘿比啊捏欧尼比丘所之外,韩文和我的关系可能还需要一段漫长的时间去发展,如果它能认真解决萨德问题的话。毕竟韩剧还是很下饭的。

鉴于中国的方便面可泡可煮可干吃可捏碎减压,每一种吃法妙不可言,稳妥起见,我还是先跟着标准吃法走。


把水烧开,面饼放进去,蔬菜包放进去,调料放进去,搅一搅。

很简单嘛~~~是我信心满满拆开了包装。

一块面饼,一包蔬菜,还有一包……酱?????

难道要做成大酱汤么???

可能只是长得像酱,我安慰着自己。

面饼闻起来有一股葱香味,还蛮好闻。

烧开水,把面饼放进去。然后……

卡……

住……

了……

韩国人的锅都……嗯……这么大?

那谁背得起。

只能徒手硬塞了进去

煮了一会放蔬菜包,里面有青豆和……牛肉粒?反正就倒了进去。

看起来还是挺赏心悦目的。然后……放调料了……

一坨像机油一样的东西滚进了锅里……

我的审美受到了暴击……

这样还没完,当我按说明拿起筷子搅一搅之后……呵……呵……

一锅纯正无添加零污染的黑乎乎大!酱!汤!诞生了!

谁的眼泪在飞~是不是傻逼的眼泪~

对于一个不爱酱油的人来说,面对这一锅突如其来的酱油袭击,只想哭唧唧

看在它近6元的价格上,我还是掐灭了想送它回归大海的冲动

认认真真装了盘……

仿佛一碗放了面条的中药……

这一定是我麻麻为了骗我吃中药发明的黑暗料理!!!!O(╥﹏╥)o

不能浪费麻麻的一片苦心

 

意料之外的,没有那么难吃。

面条非常有劲道,不像泡面,更多的像北方手工擀制出来的拉面,很弹很Q,比一般的泡面都要粗一些。

青豆也颗颗饱满,吃起来粉粉的。

整体的口感偏向于炸酱面,酱料是带一点微甜,没有甜得腻人,但吃的过程中总想喝水。

AND!微微微微微微微微微微都!不!辣!

 

作为一个可怕的弗兰人,什么都能忍,就是不能忍没有辣椒。

幸好有我自制的泡椒

等等……好像哪里不对……

 

我和那位重要人士吐槽这个方便面酱味贼重

他说,当然啊,这是炸酱面啊,那包酱是拌面吃的……

我就知道是拌着吃的……哈哈哈哈……(此处省略我尴尬地笑一万字)

拌泥煤!

示意图画成那个鬼样子哪里像是拌面!!换个碗不就一清二楚了么!

扣设计师的鸡腿!

 

不死心的我又跑去重新泡了一碗  方便面这个东西大家都知道,一碗吃不饱,两碗吃不完

这次的颜值果然好多了呢

然而有个毛线用……

甜还是那个甜,辣还是没有辣

心疼地抱住爱吃辣的自己   并加了四根泡辣椒

蜜汁微笑。

 

ROUND  2 ———中餐

中饭不吃辣 一天好可怕

吃碗麻辣面  活力一整天

以上纯属瞎掰

一看名字就觉得应该辣的,翻到背面看做法的时候,发现了辣度指数

当当当 三颗辣 中等偏上 想想还有点流口水

麻溜烧水准备下锅

内包装是这样的,一包蔬菜 一包调料 还有 一包面……皮????

Anyway 面皮再用小包装着 看着挺别致挺干净的

默默为光友的小心思点个赞

做法说明上提示,直接泡就好

泡妞泡汉子这种事情都难不倒我,泡水泡茶泡面这种事有挑战性吗?


有。

在我的想象中,我应该是撕开面饼袋(= =叫面皮总有点怪怪的),把她放进碗里,再把蔬菜包均匀地铺在面饼上,接着洒下红彤彤的调料包,最后浇上热乎乎的开水,盖子一盖,一开,一碗喷香的麻辣面就出现在我眼前招着小手绢求我吃掉。

现实永远不会心疼你的脸疼不疼 反正它不手疼

撕开的那一瞬间  

我体内的洪荒之力一个没刹住

和面饼一起喷到了旁边的洗碗池里……

 

捡还是不捡?that's a question.

犹豫了三秒我还是捡了起来,拿热水冲了一遍,放进了碗里。

撕蔬菜包的时候我还是注意了的,对着碗撕的

结果……

特么的……

没撕开……

我一使劲

好家伙!

跟仙女散花似的,盐啊,葱啊,高丽菜啊,菜菜啊噼里啪啦飞了我一案板!!!!

这是一包被诅咒了的蔬菜包吗!

另外,为神马蔬菜包里会有盐味精花椒粉!!!

你这是不给蔬菜它们面子啊!

捡还是不捡?

废话!怎么捡?!

从案板上一颗颗夹起来洗一洗放进去吗?

你想象一下这个画面 你的良心不会痛吗?!

再拿一包来,爷不差调料包!

 

撕调料包的时候我已经放弃挣扎了 拿剪刀咔擦一下 完事

终于是我想象中的样子了

我拿起我40米的砍刀……啊不……热水劈头就淋了下去

水一下去的瞬间!!!香味就扑了上来!

真的太太太太太太香了!

能闻到花椒略微刺鼻的辛香味,芝麻痴缠不绝的暖香味,还有勾得人口水直泛滥的辣椒香味

恨不得就这么不盖盖子闻着玩!

 

漫长的6分钟过去了 我伸出了我饥渴难耐的爪子,向面发起了罪恶的总攻。

第一筷子吹都没怎么吹冷就扔进了嘴里

香!

真香!

香得有点像坐在人声鼎沸的小街上在小桌子上吃着刚端来的酸辣粉旁边还飘着朴实的老板娘锅里的香气。

麻!

真麻!

麻得像舌头被人拿去弹了一首肖邦的夜曲顺便跳了一段社会摇

不辣

真不辣!

反正全程没发热没出汗没喝水

 

不过这碗面我最终没吃完 因为

放少了水

太咸了……

嘤嘤嘤……

 


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